みんなで書く畑の日記~ハーベストクラブ

農業実践教室の受講生と卒業生の農業サークル「ハーベストクラブ」の畑の日記。クラブのメンバーみんなで書いています。

猛暑と強風の中で by ラッコ

2022-06-27 19:42:26 | Weblog

先週土曜の畑の様子です。

この日は梅雨の晴れ間というには強烈過ぎる日差しで(結局梅雨も明けちゃいましたが)、酷暑の中での作業となりました。

加えて風も強く、皆で一通りの作業を早いうちに終わらせるべく、こまめに水分を取りつつテキパキと進めました。

 

これはナスの畝ですかね。

最近畑に来ることが出来ていなかったことに加え、バラバラになって一斉に作業を進めていたので分からないのですが、ネットを張ったのかな・・・?

 

 

こちらは長ネギの畝を整えている様子ですかね。

しかし夏至の後の週末とあって、影が短いなぁ・・・。

 

このようにキュウリの隣の畝で育てていたネギの苗を移して並べていきます。

土より薄い色に見えるのはもみ殻です。

 

こちらはインゲンの収穫の様子ですね。

サクサク王子、塩茹でするだけで本当に美味しいんですよね~。

 

この他、生姜の畝に稲わらを敷いたり、じょうろで水をやったり、合間に収穫したり・・・で午前は終了です。

 

お昼はテツヲタさんがダッチオーブンで茹でたトウモロコシで栄養補給です。

甘くて最高でした。

嘘じゃなく茹で汁まで甘いんですよ。

 

そして午後は収穫やマルチの撤去など、残った作業を行って早々と退散しました。

トマトなどたくさんの野菜があったのですが、写真が無いのでまた今度ということで。

 

しかし6月にしてこの暴力的な暑さ、先が思いやられますね・・・。

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夏の畑に! byくろ

2022-06-18 16:38:26 | Weblog

2週ぶりに畑に来てみると、

そこは夏の畑になっていましたー。

ナスやピーマン、ズッキーニなど順調に育っています。

そして、教室のトマトもいただきましたが、美味しいっ!

クラブや教室の野菜を食べると、スーパーで売ってる野菜の味がしないなー

と、感じてしまうほど畑の野菜は美味なのですが、

トマトはその中でも特にそう感じます。

つい、収穫しながらパクリと味見。あー、美味しくて幸せ。

 

そして、今日はそれら夏野菜に堆肥をしました。

その後、ナスとピーマンの畝にネットを張りました。

これで大きく育っても大丈夫👍

そして、夏の最大のお楽しみ、とうもろこしを収穫!

今年は草取りをサボり過ぎたり、土寄せの際にミスしたりで、

ちゃんと育ってくれるかなーと少し心配だったのですが、

甘くておいしくできてました!

みんなの汗の結晶!

ありがたくいただきますー。

 

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ハーベストクラブパーティー♪

2022-06-12 17:41:11 | Weblog

今日は楽しみにしていたハーベストクラブパーティー♪

心配していた雨予報も、全く降らずに快適な気候でした!

今日はパーティー中心だなと思っていたら・・・やっぱり作業から💦

ジャガイモの堀上。メークインに男爵。一株にたっぷり。すごい土の力!!

保存できるようにしっかり乾かして!

ニンニクも収穫。

みんな大好き、トウモロコシも収穫!

パーティーでしっかり味見します~

 

さぁ。パーティーの準備です(^^)/

トウモロコシ・みさきキャベツを蒸して~

教室のトマトで”ワタリガニのトマトスパゲッティ~”。本当に絶品です!!

フランベしている炎、見えていますか⁉食欲が止まらない・・・

 

そして、懇願の大根おろし添えのハンバーグ✨

大きい💦ジューシーで美味しかったです。

 

アウトドア用のオーブンが大活躍したのが、パンピザ。

予想以上のおいしさでした。↓パンを切るのに悪戦苦闘💦

 

写真がなくて残念ですが、肉みそ&ゆで大根&蒸ジャガイモもあと引くおいしさでした~。

そして、食後はパーコレーター(?)でコーヒーを入れていただき、

お土産のお菓子と一緒に。楽しくパーティー終了しました!

 

☆今日のハーベストクラブパーティーには、教室の方が4名参加して下さいました!!

 コロナになって教室の方と交流する機会が減ってしまったので、一緒に楽しい時間を過ごせてうれしかったです。

 ありがとうございました!!

 3名の方が、ハーベストクラブに参加して下さるとのお話もいただき、ハッピーな一日になりました。☆

 

 

パーティーの後、もうひと仕事。

つるなしインゲンにマイカセンを張って倒れないようにしました。

春菊、トウモロコシ、ケール、みさきキャベツ、大根、カブ、ズッキーニ、きゅうりを収穫して、終了!!

本当に楽しい一日でした!

ハーベストクラブ最高~♪

 

By新人0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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梅雨になる前にbyテツヲタ

2022-06-04 18:27:49 | Weblog

梅雨前の快晴に恵まれ、気持ちいい作業日和の土曜日になりました。

↓ 青い空と開花した春菊(苦笑)

そんな呑気なことを思いつつ、作業はそこそこありました。

↓ まずはショウガの芽を救出します。

↓ 続いてスイカの弦の方向を整えます。

↓ ここで追加ミッション発生!(泣笑)ジャガイモのマルチを剥がしました。シール部分は残してありますよ。これで雨に当たります。

↓ 続いてはトウモロコシの管理作業。雄花を切り落としていきます。少しでも食虫被害を少なくしないと…

↓ 続いてはキュウリ・甜瓜・ゴーヤの誘引&選定、ナスの誘引。

もうオバケキュウリができていましたよ。

↓ でもってエンドウの撤去に取り掛かります。

あー、撤去後の写真撮り忘れました!ついでにマルチ剥がすのも忘れました…

↓ 最後に落花生畝の除草をちょこっと行いました。落花生発芽ちう。

日差しが強かったのですが、湿度は低く比較的快適に作業ができました。

来週はカブ・ズッキーニ・キュウリ辺りが適期と思われます。

クラブの皆さん、ぜひぜひお越しください。

 

 

 

 

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