先週の『MOMOFUKU Noodle』『ピエンロー鍋』、どちらも食せなかったフナヒロです。
今年は自然災害のない年になって欲しいと願いながら、春作準備を進めます。
冬越しの白菜を移植しマルチを剥がしたり、
収穫適期が過ぎた畝の整理をして
施肥の準備をします。
午前中は風が強くマスクをしていても鼻水が... まだ寒さは続きます。
さて、寒さが厳しいと野菜は甘くなりますよね。 テツヲタさんと、これから収穫する野菜の間引き・収穫。
先週、頑張って計測して下さった畝ですが、ベテラン3人で再度チェック
1年間作付けする畝ですので、しっかり準備します。
少し修正しつつ、2畝に施肥をして、カズさんに耕運してもらました。
その後、相棒のピアンタで畝立てして、無事終了です。
今年もよろしくお願い致します。
2019年最初の畑仕事となった1月12日。
なんと、雨…。
寒い、、、。
天気予報、またも、外れ。
そんな中ではありますが、春作に向けて、撤去作業をしたり、
大根を保存のために土に埋めたり、
畝の計測をしたりと、頑張りました。
そして、その作業で冷えた体を温めてくれたのがこちら!ジャジャーン!
有希さんのお土産、ももふくヌードル!
朝ドラで話題の百福さんのカップラーメンです!
1個540円もするらしい!!化学調味料無添加だそうで、とっても美味しかったー。
そして、ピェンロー鍋。
くたくたに煮た白菜が甘くておいしー!
こんなご褒美があると、がんばれますねー。
今年も1年野菜作りのスタートです。楽しみたいと思います(^^)