ワタシ今年初めての畑です。
本当に寒い一日でした。
そんな中、ひたすらおいしい味噌を夢見て・・・
大豆の鞘出しにいそしみました。
ちょっと冬の小道具も出してみました！
ん？きりん？なわけないですね。
薪ストーブでございます。薪ストーブをもってしても風が通り抜ける休憩スペースは寒いのなんの。
そんな中でも子供は元気元気。
風の子ですね～
転んで泥だらけになって遊んでました。がんばったね！
お楽しみは・・・・お昼の鍋。〆にうどん。
鍋オジサン３連発。
そんなわけで（どんなわけ？）今年もよろしくお願いしますぅ。
１月１７日～１８日は、農業実践教室のオプション講座であるBLOF理論入門講座で勉強しました。すべて理解した訳ではありませんが、野菜内の生理現象を化学式で理解できれば、どんな肥料やミネラルを必要としているかコンピューターを使って解析することにより有機野菜で高品質・多収穫が実現できるものだと私なりに理解しました。
小さい頃の私は、理科少年としてあらゆる自然科学現象に対して、いつも「なぜか」と疑問を抱き、理科の実験にワクワクする少年時代を過ごしました。その後、受験そして社会人となって、ワクワクするものをすっかり忘れ、会社や家庭での実生活に流されてきました。そんな時、今回このBLOF入門講座を受講することで自分の脳内でパチンと何かが弾け、昔の理科少年のワクワクした気分が舞い戻ったような感じがします。
まだまだ入門の勉強したてではありますが、BLOF理論は農業の分野に革命をもたらすものと確信しました。これはまるであたかも会社へのIT導入で情報共有と一般事務職が不要となってしまったと同じように、BLOF理論という共通言語での農業のIT化で情報共有が進めば、今までと全く違った明るい農業世界が広がることでしょう。。。
今日は初しごと、そして、新年会を兼ねた鍋パーチーでした。
この日はほんと風が強くて悪戦苦闘。
鍋その前に。。
しっかりお仕事お仕事。これは大豆の種確保の作業です。
来年のためにも、たくさん取っておかないとね。
そして、お待ちかね。
鍋で～す。
今日の鍋は鰹節厚削りと昆布の出汁に、野菜やつみれのから出る出汁をいかした
シンプルな鍋！美味しい～！御汁を何杯もお代わりしてしまうのほどの美味しさでした。
子供達もにんまり！何杯お代わりしてたかな。。。
締めはうどん！白だしのおうどんもまた美味しかったです。
風があまりに強いために、この日のお食事は、クラブの物置で行いました。
ここの部屋だけは、暖かかったー。
今日は、たくさんのメンバーがいてにぎやかで楽しかったですね。
皆様今年もよろしくお願いいたします！！
ハーベストクラブのみなさま
あけましておめでとうございます。本年もたくさんの皆さんの参加をお待ちしております。
そして本日、野菜が大豊作となりますようにお祈りして参りました。
