イスラエル料理レストランで頼んだ、エルサレムプレート(Jerusalem Plate)です。
右からHummos、Taboulch、Mutabal、Arabic Salada with Tunina、Arabic Salada、Baqdunisiyhだったと思います。
手前はアラビア風パンのホブスです。
パンにつけて食べるディップのHummosはなかなかイケますが、それ以外は自分的にはNGでした。
やはりアラビアンフードはレバノンかイラクなのでしょうかね。(笑)
※写真左手前は今回のイスラエル旅で利用したロンリープラネット(07年版)です。
地○の歩き方はもう何年も更新されておらず、やはりガイドブックは情報の鮮度が命なのでこちらを選択しました。
写真が少ないのが難点ですが、地図の精度はばつぐんで、○○の迷い方と揶揄される某ガイドブックと違い、現地に行って役に立つのはロンリープラネットの方だなと改めて実感しました。(逆に事前のプランニングでは、写真の多い某ガイドブックの方が断然良いので使い分けでしょうかね)