大根

昨日の記事に出てきた練馬大根とウー大根。

他の大根は



第1弾が虫害でやられたあと蒔きなおした三浦大根。
まだまだ初期段階。


色々な蕪と二十日大根。


紅くるり大根は大きくなる気配がない。

まだまだ先は長いですね。



ローゼルの花が終わったようです。



これから実が生るんでしょうけど
冬の訪れの方が早い気がします。
間に合え！

そうだった。
ここにもあった。



間引きもしてない。

練馬大根

台風はまた進路を外れてくれました。

長さ60cmになる細めの大根で、



たくあん向き、下ろすと辛みがあり、煮ると甘い大根ということです。



波板を入れて種まきしました。
詳しくはらいおん〇さんに。



こちらはカクテキ用のムー大根。
くちこさんに頂きました。

他にも、ほうれん草、　春菊、　のらぼう菜、　
ゆずちゃん高菜　蒔きました。




移植したばかりの細ネギ。



こちらは今春成長しなかった玉ねぎを細ネギ用に植えたもの。
役立っています。

プラグトレーで玉ねぎが発芽しなかったので



玉ねぎや赤ひげネギをプランターで栽培中。



やっぱりプランターなら放置でも発芽しますね。

大根の種まき

シャルムを植え付けた畝は、
穴が２００に対してシャルムが120.
８０穴ぐらい余っていました。



これに少数栽培用の大根を蒔きました。



シャルムは１週間で９割がた発芽。


もみ殻燻炭しました。







８月蒔きの大根が消滅したので



三浦大根蒔きました。




もみ殻袋に穴が開いてた！
ねずみのやつめ。



気づかず30ｍの移動の間にこぼしてしまった。




三州白芽生姜、kazuちゃんは確か１Kgにしてたけど
うちでは500ｇぐらい、種イモの４倍？
不作じゃあないけど、豊作とは言えないか。
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大根と人参の種まき

　　　　

大根の種まきは9月からですが



蒔ける種も残っていたので



蒔きました。やぎ？



更に金時人参



少量ですが



まいときました。

他にも

　　　　

蒔きましたよ。



大根発芽していました。



　　　　

わさびだいこん植えました

食用のわさびだいこんを仮植えしてみたら



しっかり芽が出てきたので



植えてみました。

どれぐらいで収穫まで行けるんでしょうね？




メアリーさんがもう収穫していたのに、

うちのはあまりにも小さい茎ブロッコリー。



なんか違うのかな～と思って見てみたら、



え～？！こんな小さな株にできちゃうんですか？




寒波にやられて花しか咲かなくなっていたダイナーに



葉が出てきました。




息子のブルーベリーに実が沢山。

今年はジャムができる？




人参が収穫前にとう立ちしました。

グリーンバーナリゼーションをちゃんと理解しないといけないですね。




オイスターリーフもとうが立つと伸びてくるんですね。みんな一緒。





シャルムがだいぶ育っていますが、



まだ膨らんできません。

大きくなるもの、発芽するもの

今日は松江で会議。

合間に覗けるかな？

青首の三浦大根。

固定種と思って買ったけど固定種じゃなかった三浦大根です。

写真のように太りすぎて、水っぽく味も薄い大根になってしまいました。



シャルムの最大級は11.5ｃｍで年末に収穫しました。（写真の真ん中下の穴）

その近辺の未収穫のシャルムはすでにそのサイズを超えています。

まだまだ大きくなるんですね、いつまで？



茎ブロッコリーが発芽していました。



キャンディレッドも。



レタスブーケの発芽。



紅まくら植えました。

桜島大根の収穫

なかなか大変な嵐ですね。



皆様のところは被害ありませんか？



今年の初雪でした。



育苗ハウスの中も０度まで下がっていました。



山陰で桜島大根なんて笑っちゃいますが、

（いや、笑われちゃいますが(´○｀;　）



茂りに茂って



何処を見ても大根ができてるようには見えません。



でもやっぱり山陰で育ててもその素質の片りんは見せるようで、



4.2Kgのサイズが収穫できました。

本場では10Kg以上が普通のようですが。

生で食べても煮て食べてもおいしいという桜島大根。

このスイカのようなお尻のような大根。

煮ても炒めてもサラダでもおいしくいただきました。

苦くもなく辛くもなく食べやすい大根ですね。

大根・天翠の種まき

またまた大荒れの天気になりました。

当分畑作業は出来なさそうです。



大根の天翠種まきしました。



来年３月収穫予定です。

今から１月にかけて種まきする大根はとってもおいしく仕上がります。

ただ、姿かたちはなかなかきれいにとはいかないんですが。



マルチに穴を開けた時点で雨が降ってきたので



表面の籾殻をよけることなくその上に２粒ずつ蒔きました。

この籾殻、大根の根にとって邪魔でしょうか？



まっすぐ出来ずに又根になってしまうんでしょうか？



収穫後にはこの子たちも活躍してくれる予定です。



トンネルしておきました。

秋冬大根の収穫開始

12日前に開始したにんにくスプラウト栽培。



昨日と今日、収穫しました。



新たに100個超植え付けました。

素揚げして天然塩を振っていただきます。


今までは夏大根を収穫中でした。

夏みの早生三号。



これが少しガシガシしてきました。

黒い斑点が出てきたり。

8/29日種まきした、冬大根ができてきました。



冬自慢。



おいしくできました。

同じ畝に植えてある桜島大根は気配もありませんが、蕪のようになるんではないのでしょうか？

お隣の本命三浦大根



こちらはもうちょっとかかりそうです。



この三浦大根が固定種じゃなくF1だったので

蒔きなおした三浦大根



まだ間引きをしていませんでした。



時間がないな～。

三浦大根は来年3月分まで種まきしてあります。



現在発芽中




サラダごぼうの種まきしました。



サラダむすめ。



50㎝ポットに蒔きました。



1個じゃ少ないか？



近いうちにもう一個。




水菜・シャリシャリ菜も2個目を蒔きました。




地這いキュウリの成長はまったりとしていますが



収穫の方は毎日続いています。



タヌキも一口

大根最後の種まき。

息子が言っております。

もうアオリイカが釣れん、と。

僕たちが釣ってた頃は11月前半までいけたけど、

もう釣れないんだ。



でも、アジゴを餌に、アカミズ（きじはた）とハタを釣ってきました。

明日はさしみだ。


今年はお祭り担当。

注連縄作り。



大の大人が寄り添って



作り始めました。



いろいろ準備する人も



僕は一人で10ｍほどのロープを編みました。



ジャガイモ４列目が土寄せサイズまでになりました。



こっちはまだまだですが。



土寄せしました。




サツマイモ跡地に三浦大根を蒔きました。



今蒔くと３月収穫のようです。

４月収穫は１月播種になるので今年最後の種まきです。



種まきは土ごと行いました。



配合土に種を混ぜ



それを転々と蒔いていきました。



もみ殻燻炭を被せてみました。




栽培中の札幌大球。



巻き始めています。



巻き始めですでに普通のサイズ。

１２月には収穫できるようです。



この隣のシルバーマルチは夏のトウモロコシ。

すでに数カ月経っており、大根の播種をしようと取りかけてみると



札幌大球の根がいっぱい。



１ｍ以上離れている場所にこんなに。

この場所は置いておくことに。




ブロッコリーのアスリーが小さくでき始めました。



あとから蒔いたミニブロッコリーはまだでした。