山芋つくね芋・むさしまるの植え付け。

栽培しているつくね芋は新丹丸とむさし丸。

新丹丸は1.2Kgを越えることもある巨大なつくね芋。

むさしは1Kg弱、平均700gくらいかな？



むさしの種芋を植え付けました。

種芋は前年収穫のむさし丸の中で形のいいものを銀杏切り（5ｇ）にして1年間栽培したもの。



でも保存してあったいい形で大きなむさしを妻が贈り物にしてしまったので

今年は種芋の栽培がありません。来年はカット芋の植え付けになります。

小さいものから順に植えました。



丸のままの芋の場合、芽は下部から出てきます。

去年の根が出ているところ。



カット芋の場合はこの部分がなければ皮の部分から出てきます。

芽が出る予定のところを下にして植えます。



カット芋の場合は皮の方を下にして、カット面を上にして植えます。

薬味大根・おろち。

大根からいねは2月いっぱいで塔立ちして終了。



現在の辛味大根はおろちを収穫中。

1本が太くて大きく、引っ張っても抜けないのがあります。

ひげ根が太い。

島根県の品種です。