例年よりたった1日休みが増えただけで、
仕事モードに戻すのに1週間掛かってしまった米屋の親父です。
三が日には全く雑煮を食べない私ですが、
民商の1月役員会で今年は雑煮を用意してくれました。
役員さんのなかに香川名物『あん餅白みそ雑煮』を知らない方もいらっしゃったので、
それじゃぁここはいっちょ驚いてもらいましょうってことで『あん餅白みそ雑煮』で会始め。
モリエでお買い上げいただいたあん餅ですから、私が食べないわけにもいかず、
数十年ぶりの餅いりの雑煮です。しかも、あん餅。
あれぇ?、意外といけるじゃないですか。
「森江さん、お替りしましょうか」
さすがにそこは丁寧にご辞退させてもらい、
なますにブリ照りと筑前煮を美味しくいただきました。
平成15年に誕生した『ダイシモチ』今では全国区の人気ブランドに育ちました。
その割に、市内での浸透度がイマイチ感じられない気がしています。
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