カルゲンホットジンジャー試飲会

　当店と付き合いのある米屋さんのお姉さんが、
永年、冷え性と付き合ってきたけれど、
カルゲンエースをレンジで温めて、
生姜の絞り汁を入れて飲んでいたら、
冷え性の苦痛が無くなったそうです。

　モリエ米店はより便利な生姜末をおすすめします。

冷え性からくる生理不順や生理痛に悩まれている女性の味方です。

苦しむ前に、
悩まずに。

カルゲンホットジンジャーをお試しください。

※ただし、お店まできてくださいね。

味噌作りは健康づくり

古木里庫での味噌作りは、おもしろい上に、
食と健康についてたいへん参考になるイベントでした。

１２月１日は味噌作りの体験イベント。
私は、運転手兼撮影係でしたけど、
ワキから参加してきました。

　材料も道具も主催者が準備してくれていましたので、
1,500円の参加費だけってのがうれしかったなぁ。
　
でも、講師の丸岡味噌麹製造所の丸岡さんの話は、
分かりやすくて丁寧で、
初めての人も和気藹々で味噌作りを楽しめました。


　甘麹、塩麹、しょうゆ麹の作り方も教えてもらい、
さっそく帰宅後に炊飯ジャーで甘麹の試作です。

出来栄えはご来店時にあなたの目と口で
ご確認ください。

　甘酒の季語って、
季節はいつだかわかりますか？

当然、冬だと思いますよね。

味噌作りの受付でいただいた資料を読んでビックリです。

なんと、夏なんです。

　酵素で作られた必須アミノ酸、ビタミン・ミネラルやブドウ糖が
江戸の厳しい暑さから庶民を守ってくれてたんですね。

生きている酵素の重要性は先月のカルゲン会でも聞きました。

　江戸の栄養ドリンク剤、本物の甘酒も麹（無添加）があれば、
簡単に作れます。

実は、玄米美人やダイシモチで、
麹を作ってもらえないか相談しているところです。

　2月の麦味噌作りを、
ダイシモチで作ってみませんか？

モリエ新聞２３０号

今年も一年ありがとうございました。

節分の鬼の役をウチの案山子にやらせて始まった1年。
その案山子も改名して「ジローくん」になりました。

春には「ネスカフェバリスタ」を店内に設置して
手抜き珈琲で　お・も・て・な・し

同じ頃、天台宗別格本山の金倉寺さんと縁ができて、
智証大師生誕１２００年の大法会に境内イベントで参加。


ゴールデンウィークには高松のお宮さんと縁ができて
出かけてみたら、ＦＢ友達が氏子の神社だったり、

お客様にＦＢで見つけてもらって、その方のブログで宣伝してもらったり、
不思議な縁の輪が広がるのを実感しました。

夏は古木里庫でのキャンドルナイト、まんのう町明治の学校でのオープニングイベントで
団子屋さんとして活躍させていただきました。

でも、なんといっても今年の夏の最大の出来事は
「海ほたる」見学会。
感動の天然イルミネーションでした。

長かった夏もやっと終わった秋は
健康ふれあい善通寺の10回記念イベントを金倉寺の境内をお借りして
『モンサントの不自然な食べもの』の上映会も同時開催して執り行いました。

思えば短い秋でした。

もうすぐクリスマス、どうか体調を崩さぬように楽しい冬をお迎えください。

来年こそ、と言わずに、今日からでも
「モリエ・くらぶ」でおもろい毎日を過ごしてみませんか？

楽しいイベントへのご招待や、体に役立つ情報をいち早くお伝えいたします。


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