気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

浪岡 中華そば おのむら

2014年04月27日 | ラーメン
浪岡の 中華そば おのむら を初訪問。 場所は浪岡のビックなどがあるイオンタウンの向かい側


住宅地の中なのでちょっと見つけにくい
お店の前から見た風景。住宅地にあるのがわかると思う

お店

暖簾もシンプル

窓のPOPを拡大する


店内はカウンターだけで5席ほど

全て「しょうばい」と読むようです。深いなぁ

メニューはラーメン400円のみ。麺をストレートか縮れを選べて大盛りはプラス50円
程なく配膳。ラーメン

薄いけど大きなチャーシューが2枚。ネギ多目で煮干しの香りがいい津軽の伝統的なルックス。

ストレート麺。細いけどコシがあって表面ツルツル。

ラーメン縮れ麺大盛りで450円

増量ぶりが50円の域を超えてる感じ。

麺が縮れてるぶんスープが絡む。個人的にはストレート麺のコシがある感じの方が好み。
スープはぎりっとしょっぱい感じは無く、煮干しの出汁がいい感じで飽きずに最後まで飲めちゃう程。


出汁醤油も置いてあったのでマタベエなどのしょっぱめスープが好きな人は好みで追加ですね

お会計2人で850円。普通盛りでも結構お腹いっぱいです。良いお店を見つけました。
ぜひまた食べに来ましょう

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