先日連続して
御近所さんから
いただきものがあった。
まず
Mさんからは
ヤマウドがドサっと
早速葉の部分はテンプラ
あとは酢味噌あえ
いつもながらのほろ苦く力強い
これぞ山菜という味だった。
残ったテンプラは今日娘が帰る時
持っていった・・・・・。
食べ切れなかった茎のほうは湯がいて
初めて冷凍してみた・・・・サァどうなることやら。
Yさんからは
今年もたくさんのほたての稚貝をいただいた。
丁度来ていた姪にもお裾分けしたが
みそ汁や酒蒸しにしてもまだ残ったので
これも冷凍した・・・・。
後日スパゲティにして
いただきましょう。
皆さんいつも御馳走さまです・・・。
おかげさまで
海の幸山の幸にかこまれ
毎日幸せな伊達ライフを
楽しんでおります・・・。
感謝かんしゃでございます・・・。
今日の庭
御近所さんから
いただきものがあった。
まず
Mさんからは
ヤマウドがドサっと
早速葉の部分はテンプラ
あとは酢味噌あえ
いつもながらのほろ苦く力強い
これぞ山菜という味だった。
残ったテンプラは今日娘が帰る時
持っていった・・・・・。
食べ切れなかった茎のほうは湯がいて
初めて冷凍してみた・・・・サァどうなることやら。
Yさんからは
今年もたくさんのほたての稚貝をいただいた。
丁度来ていた姪にもお裾分けしたが
みそ汁や酒蒸しにしてもまだ残ったので
これも冷凍した・・・・。
後日スパゲティにして
いただきましょう。
皆さんいつも御馳走さまです・・・。
おかげさまで
海の幸山の幸にかこまれ
毎日幸せな伊達ライフを
楽しんでおります・・・。
感謝かんしゃでございます・・・。
今日の庭