ミニトマトの収穫

2023-06-11 15:49:49 | 日記
 庭のプランターで栽培しているミニトマトがようやく収穫の段階に入ったようで今日はお皿にいっぱいのしかも大粒のものが獲れた。第一果房と呼ばれる最初の房にあるものだから大粒のものだろう。これからは次第に小さく小粒化していくだろうが暫くはこのサイズのものが獲れそうな感じである。
 味は獲れたてだからシャキシャキ感はスーパーで買うものとは全く違う。スーパーで売られているものは実の青い段階で摘み取っているのでそれなりに新鮮味が落ちるが我が家のそれはまさに獲れたてなのだから確かにうまいであろう。野菜が太陽の光と水によって作り出されるということが栽培してみてよく理解できるというものだ。プランターの少しの土に水を与えただけでこんなに立派な食べ物が収穫できるという自然の摂理に改めて感謝という気持ちが湧いてくる。