めちゃうま♪グラノーラ入りスコーン。

こんばんは。

今日作ったスコーンがあまりに美味しかったので

ブログにのせました(笑)

スコーンにグラノーラをいれて焼きました。



今日のレシピ

　　ホットケーキミックス　　200ｸﾞﾗﾑ
　　サラダ油　　　　　　　　50cc
　　牛乳　　　　　　　　　　50cc
　　フルーツグラノーラ　　　120ｸﾞﾗﾑ

1. サラダ油と牛乳を泡立て器でまぜ、乳化させる。

2. ボウルにホットケーキミックスをいれて1を入れてカートで切るようにまぜる。

3. フルーツグラノーラをまぜてカートで切るように
まぜてからひとまとめにする。

4. 何回かおりたたむようにしてまるいかたまりにしたらカートで8分割に切る。



5. 天板に切った生地を間隔をあけてならべる。



6. 200度のオーブンで10分焼き、180度で5分焼く。



ざくざく感がすごくよくて、ドライフルーツの甘酸っぱさがおいしかったです。
グラノーラをたくさんいれすぎたので、もう少し少なくても大丈夫です(笑)

明日の朝食にもバッチリです！

明日、楽しみ～。

眠くなってきました(笑)お休みなさい。

明日もがんばろー！


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