可愛いさつま揚げを送ってもらいました。
「もぜ」の詰め合わせセットです。
可愛くていつでも何処でも手軽に食べられる 
がキャッチフレーズだそうです。
個包装になっていて便利です。
にら揚げ・人参ごぼう揚げ・えびタコ・いわしなど、１２種類もあるそうです。
お皿に出してみました。
手前から、タコボール・いわし・にら・小判揚げです。
「さつま揚げ」というより「つけあげ」と言ってで育ったので、やっぱり袋に
入らない昔ながらの「つけあげ」のほうがなじみが深いですね～
＜おまけ＞ 母の田舎料理です。
材料が全部大きいのですが、味は中までしみていました。
お袋の味です。
昆布巻き・椎茸・ツワブキ・人参・厚揚げ・たけのこ・さといも・切り干し大根
などなどたくさん入っていました。
きれいに盛ったらもっと美味しく見えるのでしょうが・・・
あらら・・・椎茸がひっくり返っていますね
「もぜ」の詰め合わせセットです。
可愛くていつでも何処でも手軽に食べられる がキャッチフレーズだそうです。
個包装になっていて便利です。
にら揚げ・人参ごぼう揚げ・えびタコ・いわしなど、１２種類もあるそうです。
お皿に出してみました。
手前から、タコボール・いわし・にら・小判揚げです。
「さつま揚げ」というより「つけあげ」と言ってで育ったので、やっぱり袋に
入らない昔ながらの「つけあげ」のほうがなじみが深いですね～
＜おまけ＞ 母の田舎料理です。
材料が全部大きいのですが、味は中までしみていました。
お袋の味です。
昆布巻き・椎茸・ツワブキ・人参・厚揚げ・たけのこ・さといも・切り干し大根
などなどたくさん入っていました。
きれいに盛ったらもっと美味しく見えるのでしょうが・・・
あらら・・・椎茸がひっくり返っていますね
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内容は、よくあるけど、市内かな？
お母さんの、お煮しめ、いいな～～
これって、クール便で送ってくるんですか？
お歳を召しても、子を思う母心ですね
愛情がぎっしり詰まってますね
さつま揚げ・・・つけあげがいいですね！
お～っ！このダイナミックなお煮しめに衝撃を受けた嫁、数日後にはつわの皮むきしてる近所のおばちゃんの輪の中に入ってました。
手間隙かかる料理に愛情を感じますね～。
私が食べるとしたら、まずはつわ→昆布巻き→
切干→椎茸→厚揚げ→竹の子・・・里芋・人参
人参は食べるかなぁ～子供です
みーたんさんは何から召し上がられましたか？
朝からゴチになりま～す
田植えん頃は、太っとか里芋やジャガイモも入れて、しめもんぬ作いおらったが……
竹の子、もそ竹→こさん竹→でめ竹（大名）。
今は、でめ竹のシーズンです。
親ちゅは、あいがてもんじゃなぁ！
しめもんな、ひんねまっちょらんかったな～？
母が作る昆布巻きは最高にうんまかった。うっかたも「作り方を教わっておくべきだった。」と言うほどだったのですが、今ではもう食べることが出来ません。
田中蒲鉾店
hTTP://www.agezukushi.co.jp/
で観てみてください。
決して回し者ではありませんよ～
煮しめは５月の連休に帰ったとき、写したものです。いまだに私はこんな味に出来ません
きららさんもつけあげ派ですね。
お煮しめを食べる順序・・・ほとんど一緒かも
人参は大好きです。
昨日、馬が食べるほど自家製人参をもらいました。
そこで夕べは、人参のキンピラ、グラッセ、人参色したシチューまで作ってしまいました。
面白い形のちょっとリアルな
うんにゃ～ちけあげじゃった
ちきあげともいいますよね。
鹿児島の料理「しめむん」です。
お正月やお目でたい時の料理なんですかね～
娘があまりの種類の多さと、材料が大きいことにびっくりして写しました。
あちらのほうへの土産話にとかいって・・・
本当に親とはありがたいものです。
先日もバケツいっぱいくらいのツユ豆とコサンダケ、キューリなどが届きました。
大名竹（デメ竹）ちどげなたけのこけ～