三滝から宗箇山

待ち合わせがJR三滝駅だったので、バスを途中下車して太田側の河川敷を歩いた　

駅まで約35分、朝の河川敷は気持がよかった。
グランドゴルフの大会があるみたいで、河川敷のコースには大勢の人が集まっていた　

マンテマと青空



新緑の三滝寺から8名で出発
今日は一山だけのミニコース　



ガマズミの花

この実が食用になるとは知らなかった。
秋に熟し実を浸けるといい果実酒になるらしい



山頂から見た宮島

黄砂の影響でかすんで見える・・・



下山後、三滝寺に咲いていたシャクヤクとキバナオドリコソウ



今年もコシアブラが採れました　

天ぷらとおひたしとして山の幸を味わいました。




　　今日も休まず一言英会話
Do you hsve a plainer one?
　（もっと地味なものはありますか？）

雨上がりの庭

雨上がりにポツンとひとつ咲いていました。

数年前に友人に「姫あやめ」と言って貰ったのですが・・・
高さが1２～３センチの小さなあやめです。
葉はシャガのような葉っぱです。



スズラン



アマドコロ



ホウチャクソウ、これら地下茎で増えていく植物はどんどんはびこってしまいます。



今年は失敗しないように、注意して種まきをしたら
オキナワスズメウリの芽も出ていましたよ　



　　今日も簡単英会話

Can it be machine-washed?
　　（洗濯機で洗えますか？）

神ノ倉山で出会った花たち

木々の芽吹く中、心地よい春の光を浴びながらのんびり里山歩き　

淡いピンクと真っ白なすみれ
マルバスミレでしょうか？？



花はまだですが、ハンカイソウの群生地がありました。
オドリコソウも絨毯をひいたようにたくさん咲いていました。



マムシグサの色違い



ユズリハもきれいです。

古い葉と新しい葉の間に赤い花があります。

ユズリハの名は、春に枝先に若葉が出たあと、前年の葉がそれに譲るように落葉することからついたとか・・・
その様子を、親が子を育てて家が代々続いていくように見立てて縁起物とされ、正月の飾りや庭木に使われていますね。

＜ウワミズサクラ＞　花が咲いた後の実は塩漬けにして食べられると説明書きがありました。
遠くから見たウワミズサクラ、花の咲いている木は枝の先が真っ白　
残念ながら画像はありません。



＜アケビの花＞　いつ見ても可愛い花です。



＜ハナイカダ＞　雌雄異株の落葉低木

これは雄花です。

雄花は一枚の葉の上にかたまって数個、雌花は一枚に一個付くのが普通なのだそうです。

秋に黒い実がなっているのは見たことはありましたが、花は初めて見ました。



帰宅してガラスの器に浮かべてみました～風流です　



このハナイカダ、新芽は茹でてゴマ和えやクルミ和え、納豆和えなどにまた、かき揚げなどにしてもなかなか美味いとのことです。


　　　今日も一言英会話

Where is this made?
　(どこ製ですか？）

神ノ倉山

月曜日、平日の山歩き

仕事を辞めてから初めての山歩き

お天気も良く、各駅停車の電車に揺られて行ってきました。
神ノ倉山（かんのくらやま）

この山は個人所有の山で、山頂はきれいに整備されています。

2～3年前から地域の方がお世話をしているそうです。



電車を降りて古い町並みを通り、三篠川を渡って登山口から杉木立の中を大歳神社へ



車道との合流地点からは、みつばつつじや桜を楽しみながら山頂へ遊歩道を歩きました。



八重桜はまだ蕾もありしばらくはお花見ができそうです。



山頂　ここには藤棚がありますがまだ固いつぼみでした。



日本でも有数の立地条件に恵まれた、ハングライダー・パラグライダーの離陸場があります。
この日は誰も飛んいなかったので、ここでお昼にしました。

こんなところから飛び立つなんて・・・怖くもありますが。。。
一度は飛んでみたいなと思う気持もあります。

もちろん、インストラクターの人と一緒にですが。。。



井原氏の居城のあった鍋谷城址跡を通り下山・・・

途中、ワラビとコシアブラが少しだけ採れました～
今年初めてのコシアブラのお浸し、山の春を味わいました。

無人駅の井原市駅でローカル線を待ちながら、山を眺めのどかな田舎の景色の中で、コーヒーを飲みゆったりとした時間を過ごしました。


　今日の一言英会話

What is this made of?
　(素材は何ですか？）

エビネラン ②

いろんな色のエビネランが咲きそろいました。

名前がわかりません。

全部タカネとサツマに見えるのですが・・・

全部アップで載せてみました。









もう30年以上、我が家で咲き続けているから、交配したものもあると思います。

貰った時はヒゼンエビネ、・キリシマエビネ・サツマエビネ・ジエビネ・タカネエビネなど
覚えていたのですが・・・最近は全く分からなくなりました　



　今日も一言英会話

What size is this?
(これのサイズはいくつですか？）

にがごい誌 「5月号」

薩摩狂句誌「にがごい」5月号が届きました。

今回は課題吟①で『天』を貰いました。



＜自由吟＞

　　良言（ゆゆ）たもん　手立ては無（ね）どち　政府野党（せいふやと）

　　固（か）て頭（びんた）　パズル遊（あす）っで　軟（や）らしゅしっ

　　初端午（はったんご）　両方（まんぼ）家族中（けねじゅ）ん　鯉幟（こ）ゆ揚（あ）げっ


＜課題吟＞　①　天　秤（ちきい）

　　ステーキを　奪合（ばこ）で量（はか）れち　秤（ちき）ゆ出（で）っ

　　（唱）こんだ脂が多（う）えのち吐（か）えっ

＜課題吟＞　②　手立て

　　不況手立（ふきょてだ）て　エコポイントい　期待（きた）ゆしっ

＜時事吟＞

　　銀盤に　将来（さ）か真央（まお）じゃっち　子供（こど）が踊（おど）っ


エビネランがたくさん咲いています。
今年は寒いので花が咲くのも例年より遅いです。


　今日の一言英会話

May I touch this?

（さわってもいいですか？）

焼鯖のちらしずし

この前の焼鯖ずしが美味しかったので、作ってみました～

焼鯖のちらしずし

生鯖を焼いて身をほぐし、菜の花をボイルして刻み、合わせ寿司酢で混ぜて

ごまを少し降りかけて出来上がり　

結構いけます　

塩サバでもいいかもしれませんね。



鮭のちらしずしはよく作っていますが、サバでもOK　です。

DHA（ドコサヘキサエン酸）や EPA（エイコサペンタエン酸）などの高度不飽和脂肪酸が多く含まれているし、
安いし・・・おうち料理の一品に加えましょう　

いつか焼鯖ずし作りに挑戦　　したいな　


　今日の一言英会話

May I see the blouse in the window?

（ショーウインドーにあるブラウスを見せてください。）

こんぴら歌舞伎

21日、香川県琴平町の金丸座　に、こんぴら歌舞伎　を観に行ってきました。

参道から金丸座までは、役者さんの名前入りの「歌舞伎のぼり」が立っていました。





国の重要文化財でもある金丸座

http://www.town.kotohira.kagawa.jp/kabuki/26kabuki/index.html

http://www.town.kotohira.kagawa.jp/kanko/midokoro/kanamaruza/index.html




中は枡席になっていて収容人数は740人

第二部を二階の西桟敷席で観ました。

演目は　通し狂言「敵討天下茶屋聚」（かたきうちてんがちゃやむら）

伯父である市川猿之助の演出のもと、初めて市川亀治郎がつとめた。
残忍で軽薄ながら酒乱で、どこか憎めない愛嬌のある元右衛門と片岡造酒守の二役。

狭い舞台をあっちにこっちに飛び回り、演技をふりまいて笑わせました。
途中までは筋がよく理解できなかったのですが・・・
通し狂言だけあって、最後まで客席をどっと沸かせてくれました。

亀冶郎扮する元右衛門が、枡席に降りて観客の中に隠れたり、はしごを使って二階席にも上がってきました。

私も彼の背中に二度ほどタッチできました　　

狭い舞台ならではのことなのでしょうか。

初めての歌舞伎でしたが、すっかり虜になってしまいそうです。



伝統的なものを伝承していくという、あるNPO法人の企画に参加しました。

お土産付きです。




　今日も一言英会話

How can I get to Kanamaruza?

（金丸座にはどうやって行けばいいですか？）

焼鯖ずし

デパートの地下でひときわ高い声が。。。

”試食どうですか～　”

覗かないわけにはいきませんよね　

小さく切った鯖ずしの試食販売です。

お寿司に目がない私は、お腹いっぱいだったにもかかわらず
貰って食べました。

三種類ありましたがどれも美味しいんです


二人しかいないのに、三本も買っては多いと思いつつも・・・

結局三種類ともゲット　


左から鯖の焼ばってら　　昆布巻き鯖ずし　　永平寺精進みそ焼鯖ずし

　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　↓




満足しました～

焼サバで有名な福井県の鯖ずし

どれも甲乙つけがたく、もう一度デパ地下に走っていきたいほど。。。でした。


“空弁”という流行語まで生んだ焼き鯖寿司、全国ブームの火付け役となったということが↓のところに書かれています。

http://info.pref.fukui.jp/hanbai/syunfile/syun12/fukei_06.htm

昔からの福井名物、「へしこ」より焼鯖ずしのほうが好きです　


　一言英会話

I'll take this.

(これをください。）

得意顔 ＾▽＾

日曜日にやってきた孫は、お風呂上がりこたつの上に這い上がって　立ち上がり。。。得意顔　

まだ言葉は自分しかわからない赤ちゃん語

むにゃむにゃ～チョチチョチ・・・

上手上手と言うと手をたたいたり　　踊ったり、歌ったり　




しばらく遊んでいたのですが

いざ降りようとしたら降りれません。

　”こまったなぁ～　どうちたらおりられるんだろ”
　
　”うちのと違ってばぁばのところのは高いな～”

　”後ろ向きで降りられるんだけど、ここは足が届きそうにないんだよ、こまったな”

と、少し不安顔

手招きして助けを求めています。





ころあいを見計らって少し手伝ってやると、するりと降りてごそごそとまた動きまわっています。

伝い歩きをして目が離せません。
もう一人で立ち上がるし、手をつないでやると足も前に出ます。

もうすぐ一歳の誕生日

一升餅が背負えるかな　



　　今日の一言英会話
Cash or charge?　　　　　　　　Charge,Please.

（現金ですか、カードですか？）　　　　（カードで払います。）

つわぶきの佃煮

送ってきましたよ～こんなに　

つわぶきと筍


石蕗（つわぶき） 名前は”つや”のある葉→”つやぶき”

それが変化して「つわぶき」になったとのことですね。




夕飯を食べてから、夫にも手伝ってもらって剥きました。
延々と３時間あまり。。。

皮をむいたものは茹でて、冷凍保存にもしました　

到底皮を剥ききれないので、残りは皮のまま切って茹でてあく抜きし、
かつお出しとみりん、砂糖、醤油でコトコト炊いて佃煮に　

こんなにたくさんできました。



出来上がった佃煮、またまたごはんが進んでしまいます。



あ～くたびれた　


　　今日の一言英会話

How much?　　Please discount.

（いくらですか？）　（負けてください。）

平和公園の対岸のカフェで

そのカフェは「ボーレザンサロン・ド・カフェ」

平和公園の対岸のあります。

素敵なお店の前と二階から見える景色

桜の花もまだ少し残っていて、行きかう観光船や
対岸の公園でお花見している人たちを眺めながら
しばし…優雅なひと時を過ごしました。

ここは日仏交流サロンになっていて、フランスの文化を伝えるいろんなイベントをやっていいるそうです。
フランス語講座はもちろんですが、ワインセミナ、シャンソンや生ライブなど

店内はフランス語が流れていました。
英語と違って聞きなれないせいか、舌をかみそうに・・・感じました




バケットサンドとオニオンスープ

デザート、マッチャオレ・紅茶・コーヒーなど

パンは自家製パンでフランスの方が焼いているそう　




KさんにMIKIMOTOの鏡と紅筆を貰いました。
可愛い真珠がついています。



日本画を見て、さらにカフェでおしゃべりして、楽しい「山行きレディース」の会でした。

風邪もどっかヘ飛んで行ってしまいました　

　　さてさて、一言英会話

May I try this on?

(試着してもいいですか？）

芽吹き＆ヨモギの葛餅

芽吹いています。

山椒も紅葉も

レモンバームも　

新緑の季節　

庭に出るのが楽しみな季節　

木の芽も柔らかいうちに、木の芽和えなどしていただきましょう。

レモンバームもハーブ茶として・・・楽しめます。




シラユキゲシもひっそりと咲いていました。



吉野のヨモギの葛餅をお土産にいただきました　
黒蜜と黄粉をかけて、パクパク、モグモグ　
美味しかったぁ～

葛餅は大好き・・・ヨモギは初めて食べました。
季節限定なんですかね～




油断して少し風邪気味。。。　
気分が緩んだのかなぁ～


　　今日の一言英会話

May I see that?

（あれを見せてください）

エビネラン ①

今日も4月も半ばだというのに、全国的に寒いです。
今年はいつまでも冬服がしまえないですね。

ニュースで放送していましたが、クリーニング屋さんがいつもの年だと
アルバイトを雇ってまで忙しい時期なんだそうですが、今年はまだ冬服のクリーニングが来ないので暇なんだそうです。


そんな中、今年もエビネランが咲きだしました。

これは黄エビネでしょうか。

黄エビネにしては全体が黄色くありません。

タカネエビネかな～？？

庭に何種類もあるので、交配してしまったのでしょうか？



　　　↓　大きくした画像です。　　　　　



　　
　　　　　　　　　　　　こっちはさつまエビネ？　　↑　　



まだまだこれから何種類か咲きます。
すべて田舎から持って帰ったものです。

　にわかに忙しくなってきました。
食農コーディネーターの研修を受けることになりました。
一年間です。
自分で希望したことですから、頑張らねば　


　今日の一言英会話

Do you have a jacket?
(ジャケットはありますか？）

マリーゴールドルナ

昨年咲いたマリーゴールドルナです。



今朝気がついたのですが、マリーゴールドルナの芽が出ていました　

種をまいた記憶はないのですが、種がこぼれて芽が出たのだと思います。


このように芽が出ています。




↓は上の花が終わって、鉢植えのまま冬越しをしたものです。

この鉢の中で小さな芽が出ていました。



レモンマリーゴールドもマリーゴールドルナも

ぼつぼつ種を蒔いてもいいかもしれませんね　


　一言英会話　（お買いもの編）

Ｍａｙ　Ｉ　ｈｅｌｐ　ｙｏｕ？

（何かお探しですか？）

Just looking, thank you.

（ちょっと見ているだけです。）