男子厨房に立とう！ わかめのスープ ６ｋカロリー №７

＜材料＞　（４人分）

乾燥塩蔵わかめ…１０ｇ～１５ｇ

スープ……………………４カップ

塩・こしょう………………各少々

いりごま(白・金)………小さじ２


＜作り方＞

①わかめは水につけ塩抜きし、食

　べよい大きさにざく切りしてお

　く。

②鍋にスープを温め塩・こしょう

　で調味しわかめを加えて一煮立

　ちさせ、ごまを散らして火を止
　
　める。



☆ねぎやしょうがの千切り(水に

　さらしてしらがねぎや、針し

　ょうがにする)を添えると風味

　が増す。

☆わかめは思いがけず大量にな

　るので好みに量を調整する。

真綿色したシクラメン

Y市の文化会館内にあるグリルYへ会員コーヒーのサービス券を使いに家族で出掛けた。でもプリンも頼んだので予算オーバー帰りに真綿色したシクラメンと唱ったら知らないと一言娘に言われる。