2010年2月4日 朝日新聞 声より引用
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
飛騨では間もなく、春祭りの神楽や獅子舞
の練習が始まる。夜になると、地区の公民
館で若い衆が笛や太鼓の音を響かせ、春の
到来を知らせる。(中略)
祭りの練習場近くの居酒屋で飲んでいると、
おかみが「練習が始まって、うちは大迷惑」
とこぼし始めた。訳を聞けば、練習場向か
いの公民館のネズミが「うちに引っ越して
くる」という。太鼓の音に驚いたネズミが
逃げだしてくるそうだ。(中略)
太鼓をたたいて驚かせ、笛を吹いて天敵の
蛇を呼んだ。自然界の食物連鎖をうまく使
って、住民の繁栄を図る。なんて賢く、自
然に生き、自然に活かされているのだろう。
そんなことを祭りとネズミから教わった。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼ネズミが音に弱いとは知りませんでした。
太鼓がネズミを追い出すとは?そして笛が
天敵の蛇を呼ぶ。実に見事な連携プレーで
すね。我が家にも一頃はチュー公の天下で
した。家人がいても平気の平左で盛んに卵
焼き器の油をカリカリとやっている。とこ
ろがしばらくして天井裏に異変が起きた。
天敵の野良猫が住み着いたのだ。わがもの
顔に駆け回っていたネズミがお隣りへ引っ
越して行った。最近ではあの愛らしいつぶ
らな瞳に出会うこともなくなり、ちょっと
さみしい。今頃どこで何をしているやら。
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飛騨では間もなく、春祭りの神楽や獅子舞
の練習が始まる。夜になると、地区の公民
館で若い衆が笛や太鼓の音を響かせ、春の
到来を知らせる。(中略)
祭りの練習場近くの居酒屋で飲んでいると、
おかみが「練習が始まって、うちは大迷惑」
とこぼし始めた。訳を聞けば、練習場向か
いの公民館のネズミが「うちに引っ越して
くる」という。太鼓の音に驚いたネズミが
逃げだしてくるそうだ。(中略)
太鼓をたたいて驚かせ、笛を吹いて天敵の
蛇を呼んだ。自然界の食物連鎖をうまく使
って、住民の繁栄を図る。なんて賢く、自
然に生き、自然に活かされているのだろう。
そんなことを祭りとネズミから教わった。
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▼ネズミが音に弱いとは知りませんでした。
太鼓がネズミを追い出すとは?そして笛が
天敵の蛇を呼ぶ。実に見事な連携プレーで
すね。我が家にも一頃はチュー公の天下で
した。家人がいても平気の平左で盛んに卵
焼き器の油をカリカリとやっている。とこ
ろがしばらくして天井裏に異変が起きた。
天敵の野良猫が住み着いたのだ。わがもの
顔に駆け回っていたネズミがお隣りへ引っ
越して行った。最近ではあの愛らしいつぶ
らな瞳に出会うこともなくなり、ちょっと
さみしい。今頃どこで何をしているやら。
ガソリンスタンドのセルフの給油機
を何時もとは逆に事務所に背を向け
て給油しようとしたら、慣れている
左端を無意識に押したら軽油とブル
ーの表示がされました。アレっと思
って最初からやり直したら、やっぱ
り左端は軽油の表示だ。よくよく見
ると右端にガソリンがありました。
表と裏では表示の順序が違うわけで
す。危ういところで軽油を給油する
ところでした。昔、在職中にスタン
ドの店員さんが誤って軽油をガソリ
ン車に入れてしまったことがありま
した。200メートルくらいでエン
スト、軽油を全部抜きとってもらっ
て、ガソリンを入れ替えてもらった。
あの時はあわてましたね。
表示の違い
ガソリン ハイオク 軽油 で反対側は
軽油 ハイオク ガソリン
を何時もとは逆に事務所に背を向け
て給油しようとしたら、慣れている
左端を無意識に押したら軽油とブル
ーの表示がされました。アレっと思
って最初からやり直したら、やっぱ
り左端は軽油の表示だ。よくよく見
ると右端にガソリンがありました。
表と裏では表示の順序が違うわけで
す。危ういところで軽油を給油する
ところでした。昔、在職中にスタン
ドの店員さんが誤って軽油をガソリ
ン車に入れてしまったことがありま
した。200メートルくらいでエン
スト、軽油を全部抜きとってもらっ
て、ガソリンを入れ替えてもらった。
あの時はあわてましたね。
表示の違い
ガソリン ハイオク 軽油 で反対側は
軽油 ハイオク ガソリン
とある日、家人の一人がせっかく買った
ミスタードーナッツを箱ごとある所へ忘
れてしまった。慌てて、戻って確認した
がそんなものあるわけがない。それでも
気を取り直して、再度ドーナッツを買っ
て帰った。あんまり口惜しいので家人に
愚痴ることしきりだ。今頃は何処かの誰
かが、これと同じものを喜んで食べてい
ると思うと?「くやしい」「まあそれで
も財布じゃなくてよかったよ」と変な慰
め方をしてしまった。家訓→必ず後を振
り返ろう!ドーナッツ!
ミスタードーナッツを箱ごとある所へ忘
れてしまった。慌てて、戻って確認した
がそんなものあるわけがない。それでも
気を取り直して、再度ドーナッツを買っ
て帰った。あんまり口惜しいので家人に
愚痴ることしきりだ。今頃は何処かの誰
かが、これと同じものを喜んで食べてい
ると思うと?「くやしい」「まあそれで
も財布じゃなくてよかったよ」と変な慰
め方をしてしまった。家訓→必ず後を振
り返ろう!ドーナッツ!
2010年2月6日 朝日新聞 b9より引用
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
「感情を引きずるのは自分の責任」
…すなわち、自分が正しいのか、正し
くないのか、あるいは相手が悪いのか
悪くないのかは関係ない。ただ被害に
あって悪い感情を抱いてしまった場合、
その感情をどこかで断ち切るかは、自
分でコントロールできるし、コントロ
ールすべきであるという考え方です。(中略)
例えば、職場で上司から理不尽なパワ
ーハラスメントにあっているとします。
そのときに、悪いのは上司だからと、
自分はあくまでも被害者として振る舞
い、時がいつかは解決してくれるだろ
うと自分からは問題解決に向かわない
ことも可能です。(中略)
しかし、ここで問題なのは、自分が正
しいかどうかではなく、誰が事態を変
えられるかなのです。そしてそれは往々
にして、自分しかいないのです。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼感情を引きずるのは自分の責任と割
り切ってしまえば、事態は簡単だが、
そうは問屋が卸さないのが世の常であ
ろうと思います。何時までも引きずり、
事ある時にその芽がでてきます。職場
でも何度もトラブルはおこります。売
り言葉に買い言葉で感情のままに行動
しがちですが、そんな時意外に一晩お
くことによって思わぬ好転をすること
がよくあります。負の感情を自分で断
ち切る大人の判断が大事なのでしょう
か。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
「感情を引きずるのは自分の責任」
…すなわち、自分が正しいのか、正し
くないのか、あるいは相手が悪いのか
悪くないのかは関係ない。ただ被害に
あって悪い感情を抱いてしまった場合、
その感情をどこかで断ち切るかは、自
分でコントロールできるし、コントロ
ールすべきであるという考え方です。(中略)
例えば、職場で上司から理不尽なパワ
ーハラスメントにあっているとします。
そのときに、悪いのは上司だからと、
自分はあくまでも被害者として振る舞
い、時がいつかは解決してくれるだろ
うと自分からは問題解決に向かわない
ことも可能です。(中略)
しかし、ここで問題なのは、自分が正
しいかどうかではなく、誰が事態を変
えられるかなのです。そしてそれは往々
にして、自分しかいないのです。
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▼感情を引きずるのは自分の責任と割
り切ってしまえば、事態は簡単だが、
そうは問屋が卸さないのが世の常であ
ろうと思います。何時までも引きずり、
事ある時にその芽がでてきます。職場
でも何度もトラブルはおこります。売
り言葉に買い言葉で感情のままに行動
しがちですが、そんな時意外に一晩お
くことによって思わぬ好転をすること
がよくあります。負の感情を自分で断
ち切る大人の判断が大事なのでしょう
か。

読むクスリ37 上前淳一郎著 文藝春秋
P43より引用
ISBN4-16-358660-1
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「トイレ紙危機管理」
外出先で急におなかが痛くなり、トイレ
に駆け込む。用を済ませて、ほっとし、
ペーパー・ホルダーに手を伸ばした瞬間
「あっ、紙がない!」慌ててポケットを
探るが、こういうときに限ってテッシュ
も持っていない。(中略)
そういう「危機的状況」を招かないよう
に最近はペーパー・ホルダーを二つ備え
たオフィスやホテル、デパートなどが多
くなった。(中略)
「これがいちばんいけないんです。ど
ちらかのホルダーも使えるのは一見親切
そうですがホルダーが一つの場合より、
かえって始末が悪いといえます」(中略)
いちばんいいのは片方のホルダーのペー
パーをそのままにしておくこと。(中略)
その結果ごく自然に片方を使い切ってか
ら一方のロールが使用開始されるように
なっていく。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼私の経験では「タンデム方式」(二頭
立ての馬車のこと)で片一方が包装された
ままというのはいままでありませんでし
た。たいがい両方とも包装は取ってあり
どちらも少なくなって、危ない状況とい
う場面が多いですね。日本人は妙な潔癖
症があってつい新しい方に手が伸びるの
かもしれません。最良の方法は↑方一方
の包装をとらないようにすれば、いいわ
けです。両方使ってしまうと清掃員の方
が取り換えるタイミング外してしまう。
そんなときに限って次々に使用されて、
両方とも無くなってしまう最悪の状態に
陥る。
2010年2月2日 朝日新聞 22面より引用
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
写真家 浅田政志
先日、雑誌の撮影で最後の清流と呼ばれ
る四万十川(高知県)へ行ってきた。
丸一日の撮影を終えて泊まったのは、な
んと築250年の民家をそのまま使う、源流
近くの宿。一人で切り盛りしているもんぺ
姿の女将さんが笑顔で出迎えてくれた。(中略)
一番盛り上がったなが、その「囲炉裏」
の話だった。(中略)まず、電気がなか
った時代は明かりとして。家人は火のそ
ばで明日の備えをした。煙が夏には虫よ
けの役目を果たすだけでなく、わらの屋
根を燻して強くしてくれるというのも、
初めて知り驚いた。(中略)「炭は近づ
き過ぎても燃えないし、離せばすぐ消え
る。ちょっと空気が通るすき間を作って
あげるんだよ」と教えてくれた。「なん
だか炭は、人間にそっくりなんだよね」
とも。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼県立美術館で開催される個展(4月17日
~5月30日)に向けての新作撮影に大忙し
の浅田さんです。
今でも囲炉裏端と言うのはあるんですね。
よく時代劇には出てきますが、貴重な体
験をされた浅田さん個展も期待大です。
寝る時囲炉裏を中心に四方に布団を敷き
足を温めながら寝るのでしょうか?いい
雰囲気でしょうね。
「ちょっと空気が通るすき間を作ってあ
げる」含蓄のある言葉ですね。
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写真家 浅田政志
先日、雑誌の撮影で最後の清流と呼ばれ
る四万十川(高知県)へ行ってきた。
丸一日の撮影を終えて泊まったのは、な
んと築250年の民家をそのまま使う、源流
近くの宿。一人で切り盛りしているもんぺ
姿の女将さんが笑顔で出迎えてくれた。(中略)
一番盛り上がったなが、その「囲炉裏」
の話だった。(中略)まず、電気がなか
った時代は明かりとして。家人は火のそ
ばで明日の備えをした。煙が夏には虫よ
けの役目を果たすだけでなく、わらの屋
根を燻して強くしてくれるというのも、
初めて知り驚いた。(中略)「炭は近づ
き過ぎても燃えないし、離せばすぐ消え
る。ちょっと空気が通るすき間を作って
あげるんだよ」と教えてくれた。「なん
だか炭は、人間にそっくりなんだよね」
とも。
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▼県立美術館で開催される個展(4月17日
~5月30日)に向けての新作撮影に大忙し
の浅田さんです。
今でも囲炉裏端と言うのはあるんですね。
よく時代劇には出てきますが、貴重な体
験をされた浅田さん個展も期待大です。
寝る時囲炉裏を中心に四方に布団を敷き
足を温めながら寝るのでしょうか?いい
雰囲気でしょうね。
「ちょっと空気が通るすき間を作ってあ
げる」含蓄のある言葉ですね。

朝日新聞 beより引用
ゴボウと松の実のスープ
ゴボウは腸の働きを促して便通を良くする
作用がある。松の実の油分を加えることで
さらに効果が高まる。最後に振りかける香
辛料は一味唐辛子やサンショウなどを入れ
てもいい。
<材料>
ゴボウーーーーーーーーーーーー200g
松の実ーーーーーーーーーーーーー40g
生米ーーーーーーーーーーーーー大さじ5
鶏ガラスープーーーーーーー1000cc
塩ーーーーーーーーーーーーーーーー少々
エクストラバージンオリーブ油ー大さじ1
<作り方>
①ゴボウを薄い輪切りにし、数分程度、酢水
にさらす。
②鍋にエクストラバージンオリーブ油を熱し
水気をよく切ったゴボウを淹れ、弱火でし
っかり炒める。
③②に生米、松の実、鶏ガラスープ、塩少々
を加え、沸騰してきたら弱火にし、アクを
とりながら約30分煮る。ゴボウが柔らか
くなったら、飾りに添える浮き実用に少量
のゴボウを取りわけておく。
④③の鍋の残りを、少し冷ましてからすべて
ミキサーにかけ、滑らかなピューレ状にす
る。
⑤④を鍋に戻して温め、塩で味を調える。
⑥器に盛り、浮き実用のゴボウを浮かせ、好
みでパプリカやカイエンヌペッパーを振る。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
中医薬学では、ゴボウは腎機能を高めて利尿作用
を助け、体の水分調整に影響するといわれる。
「お年寄り向けのほか、元気がない時に気を補う
ための最適の一品」