魚釣りへ

今日は天気も良く、ポカポカ陽気でした。

お昼頃から思い立って釣りへ。
いつもの（最近行っていなかったんだけれど）呉市長浜で投げ釣りです。

カレイが来るかな、と期待しつつ、第一投。
すぐにブルブルというアタリ。
しかし、あわせが早すぎたのか、掛からず。

第三投目で、なかなか良いアタリ。
このアタリはキス？？？
第一投目の反省を踏まえ、じっくり待ち二回目のアタリで合わせると乗りましたよ。
まあまあ重い。
で、上がってきたのがキス。
約20cm
深みに入っていた越冬キスか。

第五投目で、またアタリ。
これも早合わせをしてしまい、針掛かりせず。ううう・・・
第六投目で、アタリ。
じっくり待って、合わせ・・・、乗りました。
これもキス。
一匹目よりも小さいけれど、塩焼きには良いサイズ。

その後、アタリがぱったりなくなりました。
２時間ほど釣りをして納竿


　【今日の釣果】

キスは可愛いなぁ。
姿もきれいだし、目が可愛いですよ。

大きい方は、刺身にします。



近づいて撮影したので、結構大きく見えるかな。
実は、ほんの少ししかないのです。
お皿は、大皿では決してありません。刺身の醤油皿程度の大きさなのです。
（説明しなくてもわかるかな）
身はコリコリして、ほんのりキス（勘違いしないように「鱚」です。）の香りがします。
うまい。

もう１匹は、塩焼き
塩は、「姫ひじきの塩」を使います。


この塩は、下蒲刈島で作っている塩です。

呉市観光協会の説明によると、

「手づくりの「姫ひじきの塩」は、下蒲刈島特産の姫ひじきのエキスを抽出し、昔ながらに海水を煮詰めて作ったこだわりの一品。
通常の食塩に比べて、カルシウムなどのミネラルが豊富で塩辛さだけでないまろやかな味に仕上がっている。」

だそうです。

キスの塩焼きにはピッタリだと思うな。
おいしいです。