アマリリス 咲く

　今年もアマリリスが咲きました。秋に枯れそうになった葉をバシバシと切ったので春先になっても芽が出ていなかったのですが、４月に入ってから芽が出て段々と大きな葉になって立派な花を付けてくれました。この球根は強い。３，４個の球根が頑丈なプラスチック製植木鉢の円形を楕円形にへし曲げています。それにチュウリップのように花を咲かせても球根が小さくならない。手入れをして大きくなるように育てているわけではない。ほったらかしているのにこの球根の生命力は力強い。　　

　今日の夕食は、
















　◆カレイのから揚げ　◆ニラ玉炒め　◆卯花　◆ひじきの五目煮　◆ご飯
　　　～　カレイのから揚げ は皮がパリパリ、身はほっくり して美味しい　～