お仏壇を見に・・・

　わが家は家人も私も実家を出た身なので仏壇を置いていませんでした。父が亡くなって8年程たち先月母も旅立って逝き、位牌はないけれど供養をして行きたいと思い仏壇を求めて大阪まで出掛けました。予算を決めていたのですが良いものを見てしまうと迷ってしまいます。それで何度も購入するものでもないので思い切って納得するものを決め、当初予算の倍になりました。これからの供養も大切ですが親が生存している時に、親孝行が姉弟・田舎の親戚に遠慮して十分出来なかったのでその後悔が大きい。亡くなって親の存在の大きさを知らされ、申し訳ない気持ちになりました。

　今日の夕食は、
















　◆豚肉とニンニクの芽の甜麺醤〔テンメンジャン〕炒め　◆大根と柿のなます　◆セロリー金平　◆かき玉汁　◆ご飯
　　　～　ニンニクの芽 は国産のもの と思って買ってきたが 旬は初夏であり、今頃出回るのは冷凍品か中国産らしい。ニンニクにはビタミンB1の効果を高める成分（アリシン）が含まれており、特にビタミンB1を含む豚肉はニンニクと一緒に食べると良い。　～