昨夜は夕食を摂ってからお餅を作りました。小餅を1kg、2回搗きました。そして黒豆の斗棒餅を1kg、あと 餡入りヨモギ餅を1kg作りましたので10時過ぎまでかかりました。お餅を家で作るのもあと何年出来るであろうかと家人と話をしました。その後片付けで寝るのが遅くなり、朝起きるのも遅くなり、順番にすべてのことが遅れて行きます。外は風が強く、寒さが一段と身に沁み、チューリップの球根は植えずじまいになりました。代わりにしたことは家の中のことです。一昨日台所の蛍光灯が切れたので、昨日家人がLED照明器をインターネットで発注したものが届き、天井に二人で取付けました。以前もパナソニック製一般丸型シーリング蛍光灯でしたが、今度はキッチン用の細長いものにしました。その照明の下でお正月料理の準備をしました。
今日の夕食は、
◆赤ネギと鶏肉のグラタン ◆カツオのカルパッチ ◆薩摩芋のキンピラ ◆レタスのスープ ◆ご飯
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