ゆず大根

今冬　超のレシピです

山の会の納山祭（忘年会）で山のお友達yaekoさんに教わってきました。
ものすごく簡単でシャキ感あり美味しいゆず大根です。

タッパーの中に

大根をスライスして
以下の割合の調味料を入れ蓋をしてシェイク！！！

大根2.5kgに対して
砂糖400g。酢90cc塩80g
柚子１個。
（皮…千切り、汁…搾る)

シェイクしたら即、美味しく頂けます！！

半量、1/4量でお試し下さい！！　すぐ無くなります（笑み）

煮込みハンバーグ定食

本日のタイムランチは
煮込みハンバーグ定食でした。

自家製ハンバーグを
トリガラスープとアリアケ風ハヤシライスをブレンドして
煮込みました。

水菜サラダはゴマドレッシング
ポン酢にオイルとスリゴマをミキサーで攪拌しました。

12/14～15のタイムランチ

12/14～15のタイムランチです
皆様のお越しをお待ち申し上げます



14日 熱盛そばとミニ散らし寿司
15月 餃子鍋定食
16火 あんかけ焼うどん定食
17水 牛肉のしぐれ煮丼　お吸物
18木 カレードリアとコールスロー
19金 クリームコロッケ弁当
20土 ラーメン定食
600円

毎週木曜日はサービスデー　　飲み物又デザート付です
タイムランチ後のお飲み物は
400円以下の商品は200円です４5０円以上の商品は150円引きです