おはようございます。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」のインターン生 さとう です。
昨日は久々のお休みだったので、ブログ更新は専務が担当しました。
私が更新した水曜日のブログの答え合わせがまだでしたね。今回はその話。
22日にいらしたお客様、
それは………

▲秋田のお殿様
秋田県のトップ、佐竹知事です!
テレビなどでも報道されたので、既にご存知の方もいると思います。
ざっくりと言えば、
秋田県が今後取り組もうとしているプロジェクトがあり、その会議の場に紅玉の2階が使われて、知事ら県の関係者と県南の様々な企業(羽場こうじさん、高橋農園さん、アグリこまちさん、藤倉食品さん等々。もちろん、紅玉も。)とで話し合った。
というかんじです。

▲報道関係者など、オーディエンスがいっぱい!
会議の為に、特別なお食事も用意しました!
この度会議に参加された企業が手掛ける食品を使用した、こだわりの9品プレートです!!

▲お品書き。横向きでごめんなさいorz

▲完成品。葡萄ジャム、ドライ林檎、冷や奴、豆腐カステラ、甘酒タンドリーチキン、豆腐ハンバーグ、山菜入り白和え、豆腐の味噌漬けonおむすび、キャベツときくらげの中華和え
皆様もこのお食事には大変関心を持ってくださいました。
そして、真剣に会議をしていらっしゃいました。

▲吟味なさる佐竹知事
これからもっともっと秋田の食材が注目されて、
秋田の企業や農家さん、地域全体が活気付けられる事を願うばかりです。
デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
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