デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

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いちご農家、こまち野さん

2013-04-24 17:22:02 | その他地域の農業生産者の皆様
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「簗瀬紗也香」です。



新入社員として入社し、早一か月を経とうとしています。

バイキングやケータリングなど忙しい日々が続いていますが、
だんだんとお仕事が楽しくなってきました。

そんな中、今日は通常のお仕事の途中に
取引をさせていただいている農家さんの元へと挨拶に行かせていただきました!


行き先は、私も前々から気になっていたいちご農家さん。

羽後町の「こまち野」さんです。


行って驚いたのが、ビニールハウスの広さ!


なにかの会場?と思ってしまうほどの大きさに圧倒されました。
そして真っ赤ないちごがあちらこちらにあり、
美味しそうだな~と思わず見入ってしまいました(笑)


着いて始めにこまち野の佐藤さんに挨拶をさせていただきました。




▲広いビニールハウスで佐藤さんと


とても素敵な方でした!

また一つ、紅玉の広い繋がりを知る良い機会になったと思います。


そして会場の大きさにも驚きましたが、もう一つびっくりなことがありました。
それは私と同じ増田高校出身の同級生が働いていたということです。




▲高校の同級生!


かつての同級生とこうしてお仕事を通して繋がっているというのも、
なんだか不思議な感覚でした。


こまち野さんではイチゴ狩りはもちろん、
小さなカフェテリアもあり、
生イチゴソフトやいちごのロールケーキがあります。



▲美味しそう~!と口を開けて見てしまいました(笑)


私もぜひお休みの日にでも行かせていただきたいと思います!


こまち野さんからいただいたイチゴは、
これからいろいろなスイーツに使われるようです。
私も今からワクワクします!!


こうやって、たくさんの農家の方々に挨拶ができるのを楽しみに
これからもお仕事を頑張っていきたいと思いました。






★★★★★

「旅するバイキング」

5月4・5日 紅玉1階にて

一回目…11:30~12:30
二回目…13:00~14:00
スィーツバイキング…14:30~15:30

この二日間はバイキング以外はテイクアウトのみの営業となります。
ご了承下さいます様にお願いします。

また、ご予約も受付けておりますのでお早めのご予約をどうぞ。


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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
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5/3・4・5 「バイキングの日」
大人1,500円、小学生750円
一回目11:15~12:15
二回目12:45~13:45
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今年もやります!梅酒をつくる会!!

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6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
梅ジュースの方… お一人様¥4,300
以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

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