私立紅玉学園、二日目。

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今日は「ZAKKAWORKS展」＆「Fabric R発表会」、そして「私立紅玉学園」の二日目。
時折小雨が降る悪天候の中、沢山のお客様にお越し頂きました。

色々な授業が開催する中、私はZAKKAWORKSの山本社長をあちらこちらへとご案内（詳細はまた後日）。

帰ってきてみると「私立紅玉学園」の「大人の授業～生ハムパーティ」が既に始まっていました。

▲生ハムをスライス！


▲この生ハムは「紅店長」が２年前に作ったもの


▲これはTURKのフライパンで作ったパエリア


▲オリーブのまな板にオリーブの実

ワインのセレクションは秋田市の「チーズのアベ」さん。
自家製の生ハムを薄ーく切ったものをおつまみに、オススメのワインは皆さんから好評でした。

お料理やお酒を楽しみながら、皆様との話も盛り上がり、とても楽しいひと時を過ごさせて頂きました。

さて明日は最終日、そして「蔵の日」でもあります。
どうぞ県南へ足を伸ばすついでにもお立ち寄り下さいませ。


★★★★★

「私立紅玉学園」では、様々な方をお呼びして、皆様の暮らしを楽しくする様々な講義をして頂く予定です。

１０月２７日は…
１時間目　11:15～12:00　天然酵母パン教室　ふつきぱん
２時間目　13:00～15:00
３時間目　15:00～15:45　「糸・生地のお話」デザイナー渡邊ひろこさん

それぞれ定員や参加費などがございますが、無料の講座もありますのでお問い合わせ下さいませ。

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