峰浜の元気なお母さん方

こんにちは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

昨日は八峰町の峰浜地区から「JA秋田やまもと」の方々がお越し下さいました。
研修旅行ということで、「十文字道の駅」をご覧になった後、当店で昼食をとっていってくださいました。

お食事のお時間を利用して、当店の略歴や取組みのことなどを簡単にお話しさせて頂きました。

非常に元気なお母さん方で、私のお話しにもレスポンス良く、楽しいひと時となりました。

今日お出ししたメニューの中に「タコのマリネ」があり、その中に入っているタコは八森のタコだいうとよろこんで下さったり、また「豆サラダ」に入っているソーセージが森岳の「かわい農場」のものだと聞くと感心して下さったり。

また玄米にかかっているエゴマを見て、峰浜周辺の伝統食として「なんばんべっちょ」というのが言うのがあってとても美味しいよと教えてくれたり、猿の被害で峰浜周辺の農業生産者は苦労していると教えてくれたり、同じ秋田県なのにお互いに文化や風土の違いを実感する様な時間を過ごしました。

横手地域は果樹農家を中心に若手の生産者もいるという話をするとため息混じりに、自分達には後継者がいなくて、集落も段々人が少なくなってきて、と嘆いていました。

そんな時間もあっという間に過ぎて出発の時間に。
「紅玉」に次は納豆工場の見学に向うそうです。

皆様にさようならを告げると、「今度は友達と来るからよー」と元気に声をかけてくださいました。
陽気で気さくな母さん方、どうぞいつまでもお元気で。


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