どこの家にもある鯖の缶詰。
鯖の缶詰は栄養豊富で健康に良いと注目されています。
骨を老けさせない(カルシュウムが豊富)
脳を老けさせない(ビタミンⅮが含まれている)
鯖缶の簡単で美味しいレシピ。
鯖の水煮缶の味噌汁
缶詰を汁ごと鍋に入れ人数分の水(三人~四人分取れます)に玉ねぎのスライスを
入れて沸騰したら味噌とネギを入れたら出来上がり
鯖の水煮缶の玉ねぎサラダ。
玉ねぎはスライスしてしばらく置きしっかり水気をきり
鯖と塩コショウ、マヨネーズで和える。
アクセントであらびき胡椒をふると美味しいです。
鯖缶のポテトサラダ
ゆでたジャガイモをつぶして鯖缶を汁ごと入れて混ぜる。
好みであらびき胡椒を。
鯖缶のポテトサラダのサンドイッチ。
鯖の水煮缶の煮物。鯖の味噌煮缶の煮物。
汁ごと白菜又はキャベツを入れて炊くといいです。
好みで調味料を足してください。
鯖の味噌煮缶の冷や汁。
鯖の味噌煮缶は冷やしておく。
キュウリを薄切りにして軽く塩もみする。
ご飯に缶詰を汁ごといれキュウリを載せて頂く。
氷と水は好みで。
是非お試しください