四月の中旬 ベランダに、モロッコいんげんを植えました。
沢山の芽が出てきました。棒を立て網も張りました。 二か月あまりで 一回目の収穫をしました。
豚肉で巻いて肉巻きに。 煮物にと我が家の食卓に・・・・・・。
自分で育てた野菜しっかり味わって頂きました。
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二か月あまりで・・・なんて
育てながら、楽しんで 安心して食べられますね
肉巻き・煮物と美味しそうです。
『ごちそうさまでした』
緑のカーテンの役目も兼ね、見て良し、食べて良しですね
私も、このインゲンが好きで時々買いますが
天ぷらや煮物、胡麻和えなど、色々なメニューで
食べられて重宝しています。
私は今まで一度も植えたことが無く
俄然植えてみたくなりました。
来年覚えていたらの話ですけど絶対忘れていますけどね(笑)
モロッコいんげんは すじがなく 柔らかくてとても気に入っています。
ベランダでは緑のカーテン ゴーヤ以外は作ったことないんですが・・・・。
ふじのりんごさんは何か育てていないんですか?
せいとちゃんのおっしゃる通り今年は モロッコいんげんが緑のカーテンの役目を・・・・・。
来年は少し早めに植えようと思います。
ゴーヤを植える為に。
ベランダでは大きくなるのも限界があります。 せいとしゃんの家で地植え是非してみてください。
来年覚えていたら声をかけますね