数日前に昼のＴＶ番組でカツオが取りあげられ、その中でアラ料理が紹介されたからでしょうかね。近くのスーパーで初めてカツオアラのパックを発見、昔は世の中貧しかったこともあって故郷浜松の魚屋には必ず売られていたもので懐かしいな。 . . . 本文を読む
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- 毎晩ワイン１本ほどを空け、春から秋の１/３は信州暮らしで遊びまわる、旅行と温泉大好きのちょいボケじじい、山野草や骨董なども少し。
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