横浜にいるときは土曜日には隣駅の元住吉に食料品の買い出しに、昼時に行くことにしているのでその際には外食ランチも、いつも町中華で食べていたのだが、長女が一時帰国していて一緒に行った二回目には今日は韓国料理にしようというので、その韓国料理の店は昔からあるのは知っていたがついぞ食べたことはなかった。 . . . 本文を読む
今回のワインは昨年末に地下ピットから出してきた古いワインが６本中に４本あって、それらはそれなりに若い安ワインとは違った風味が感じられました、良くも悪くもあったけれど、冒頭写真は⑤のワインの最後を飲んだあとのワイングラスについていた澱です、古いワインはいずれもコルクを濃く染めていて劣化が心配でした。 . . . 本文を読む
中国の春節となる直前に車でちょっとだけの買い出しじゃなく、久しぶりに電車で出かけて横浜中華街周辺に出没することに、到着駅は横浜元町中華街駅でこの日は山下公園方面にはいかなかったけど、中華街でランチをしたのはコロナ前依頼で５年ぶりになるかな、こんなに間が開いたなんて自分でも驚きました。 . . . 本文を読む
こちらに居るときには土曜日になるとほぼ運動を兼ねて行くのは隣駅にある元住吉、町中華でランチしたあと買物するのが鈴木水産、こちらは三崎直送の鮮魚とマグロのほか各地からの品数豊富な魚介類が並ぶ中大型店です、先週の土曜日は特売日ということでとても賑わっておりました。 . . . 本文を読む
なるべく毎週の土曜日には隣駅の元住吉に往きは歩きで帰りは電車でと出向くようにしていて、町中華ランチと食材買物と運動を兼ねてということですが、そこには三崎から出店の鈴木水産という鮮魚店があって、この時期には甲イカのマイカが良くあるのですが高級イカのアオリイカも時に、２ｋｇ級の大型物は買えませんがそれより小型のものが売られているときに買わずにはおられません。 . . . 本文を読む
これまでタコは茹でたものを購入して食べていたと思うが、綱島にある三崎直送の鮮魚店の早鈴直売所で佐島の地タコを売っているのを女房が見つけて買ってきた、このまえ三崎では茹でタコの冷凍ものが全くなかったから最近になって獲れたんだと思われ、それもこちらでも売られているのは豊漁だったのかなぁと。 . . . 本文を読む
正正月一日の夕食では息子家族たちも一緒に飲めや・・・、でも唄えやとはなりませんが５人での宴会となりました、冒頭写真はその時に空けたワインや日本酒で、実際はこのほかに缶ビールや焼酎類なども飲んでいたかな、テーブルいっぱいに料理が並びましたがメインとなったものだけを次のための記録として。 . . . 本文を読む
大みそかの午前中には年越しそばの手打をしたのだが、外２の６００ｇを二回でやるのに、我家では準備片付けも自分でしなければならないので2時間ちょっと掛かってしまった、年に一回しか家では打たないから蕎麦包丁の切れ味が落ちていて切るのだけは大変でした、その分だけいつもよりも太めになってしまったが。 . . . 本文を読む
年末は正月用食材をはじめとして、年明け早々は店が閉まっているからと何日分かの食料品などを求めて何処も賑わっていますねぇ、我家も２９日と３０日にはいくつかの店に、冒頭写真は２９日に新鮮野菜を買いに行ったＪＡ横浜北の農産物直売所です、３０日にはいくつか正月用の食材などの買い出しに。 . . . 本文を読む
この前の土曜日には隣駅の元住吉まで往きは歩きで帰りは電車で、そこにある商店街の中に三崎の鈴木水産の支店があって来れば必ずここで買物を、この日はアオリイカの大物があったものの大き過ぎて我家だけではとても処理しきれないと諦めて、その前にあったマイカなるものをお買い上げ、自分で裁くことに。
このイカは甲イカの一種で大きな中骨があります、このくらいの大きさだと肉厚でかなり食べ応えがありますね、表の皮 . . . 本文を読む
毎年のこの時期に金沢から送られてくるという雌のズワイガニを、そのおすそ分けとして我家にも持ってきてくれるのですが、今年も夫婦二人にと２ハイを、加賀市の橋立香箱のタグ付きです、早速にもその晩にいただきました、ちょうどＮＨＫのめでたい日本で福井県を放映していた直後で、そちらではせいこ蟹と言っていたかな。 . . . 本文を読む
今回が４回に分けての家飲み安ワインについての僕の勝手な感想コメントの最終回です、二つを除いてスーパーで買ってきた１０００円程度のワインでこれまでに飲んだことが無いものだけを、冒頭写真は今は使っていなくなって物置と化している一部屋に買置きしている安ワイン、順次飲んではいますがいつも補給もしていて。 . . . 本文を読む
最近に食料品の買い出しによく行くようになったスーパーのロピア、ついでと言うかこちらで安ワインも買うことが多くなった、その中でもこれまでに書いたものはあるが今回は試しにと新たに買ったものについて、ロピアはローコスト･ユートピアを略した店名だそうで安さが売りのスーパーではあります。 . . . 本文を読む
最近に買って飲んだコストコの新たなワイン４種類の味わいの感想です、いずれも１０００円ちょっとのワインばかりですがこれまで飲んでいなかったものを、近年は円安のせいか１０００円未満のワインはあまりなくなっていて、昨年までは１０００円以下でよく飲んでいたものも４桁に、それでかこれまでとは別のワインが増えたみたいで。 . . . 本文を読む
軽井沢ショッピングプラザ内のワインショップエノテカの１０本１１０００円ワインの８種類の後半の４本です、ここはアウトレットということでこういう企画がったのでしょうかね、元値ラベルが置かれていて１０００円台後半から２０００円台までが並ぶ、全体的に均せば６０％ほどになっていたのかな、ネットで調べたら元値が分かるでしょうけど。 . . . 本文を読む
トータル
