一回目のサクランボ酒を仕込みました(二回目を追加して再掲)

我家の早咲き桜は例年よりもかなり早く咲いたのに、それにできるサクランボのほうは熟すのがこれまでとあまり変わらない感じで、昨日ぐらいから一部はそろそろ収穫できそうな色づきとなって、今日に最初のサクランボ酒の仕込みをしました、樹が大きくなって僕でも少し登って届く範囲から熟した実をとりましたが、このあとも順次赤くなったものを採って漬け込んでいくつもりです。 . . . 本文を読む