朝食は クロワッサン

１年ぶりにクロワッサンを焼きました。

のばしてる途中、ちょっと失敗？と　ドキドキしたけど

ちゃんと層に出来上がって、よかったわ 

自分に甘い私は　自己評価・・・まあまあですね 

 

年末にカルピス発酵バターを買って、いつでもクロワッサンOK！

な、準備は出来ていたのに

なんだか　ゆっくりした時間が無くて　今になってしまいました。

その間に、普通のパン焼きに　バターを使っていたから 

どんどん消費してしまって

クロワッサンは　あと１回しか作られへんわ～ 

この１回は　バッチリなのを目指そうっと 

 

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