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ただ今ハマってるのは…自家製酵母の米粉パン、ステンドグラス、カメラ

米粉で黒ごま蒸しパン

2013-12-27 | ウチの田んぼのパン用米粉

パンを焼く時間が無い時に 蒸しパンを作ることが多いです。

今日もそんな感じで・・・

 

黒練りゴマ、豆乳を混ぜて

ウチのパン用米粉、砂糖、ベーキングパウダーを合わせたものを

サクッと混ぜて、

カップに入れて、蒸す。。。

15分後に完成 

超~簡単なんですが、翌日もしっとり 

 

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2 コメント

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Unknown (葉月)
2014-01-04 22:31:29
明けましておめでとうございます

黒練りゴマに豆乳で、蒸しパンを・・・
ココアとは色が違いますものね
この色は、黒練りゴマだったんですね
香りもいいでしょうねぇ~
今年も美味しい手作りパンを楽しみに
しています ♪

昨年よりも、今年はパン作り出来そうかなぁ~(笑)
今年も宜しくお願い致します 
返信する
Thanks 葉月さん (TOTY)
2014-01-07 12:31:49
こちらこそ、今年もよろしく。
返信する

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