ベーグル屋さんのランチが美味しかったので・・・ってことで
しばらくベーグルが続いています
まず、少し前に焼いたのが 酒粕酵母でライ麦、全粒粉入りのシンプルプレーン
ヨーグルト酵母で、クルミとメープル入り
メープルが溶けだしてる~
この組み合わせ、我が家の1番人気
ヨーグルト酵母で、桜花の塩漬けを練りこんで
ほんのり、桜塩味
なんかねぇ~、みんな、穴がふさがってしまうのよ・・・
もっと大胆に穴を作らなあかんね
粉300gで6この大きさよ。
褒めて育ててくださ~い
Thank you for your click
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます