激辛ラーメン750円
友人と訪問。ここは以前数回来たことがあり、白河ラーメンの
お店の中でも結構上位に入るのではないかと思っていた。
以前には見当たらなかった、激辛ラーメンが出来ていた。
先客が注文していたのが、どうやらそれらしく、スープが真っ赤である。
これは期待できそうだなと、迷わず注文。店員の女の子に辛さの
度合を聞かれ、『一番辛くお願いします。』
出てきたものは確かに真っ赤っ赤。
早速スープを飲むと確かになかなか本格的に辛いじゃん。
具は普通のラーメンとほぼ同じかと思われ、チャーシューもしっかりした味で
レベルが高いですな。そもそも醤油ベースで激辛って合うのか疑問に思っていたが、
これはバランスがよく完成度が高い。ありがちな、普通のラーメンに
豆板醤やラー油を投入しました、みたいな安易なラーメンとは違う。
うーむ気に入った。で、食べていくうちに、なんか酸味を感じ、これは
トマトが入っている?赤いし、なんか洋風っぽいようにも感じてきて・・・
いずれにしても研究熱心ないいお店だなと。
食後帰ろうとしたら、非常に感じのいい店主の方が厨房から声を掛けてくれて・・・
辛さはまだいけますか?と。
ええ、とても美味しかったです。トマトが入ってるんですか?
『いえ、鷹の爪を煮込んで・・・』うわー恥ずかしい!余計なことを言うんじゃなかった!
もうだめだおしまいだこの町にはいられない、明日から俺には帰る町もない
みたいな状態で動揺し、『御馳走さまでした、また来ます』と言い残し慌てて退店。
携帯を忘れて女の子が車まで持ってきてくれた(爆)。
しかし、大変気に入ったのでまた行きたい。
お店の人も忘れていてくれればいいけど・・・・しかし、白河オンリーワンのいいお店で、
大変気に入った。
友人と訪問。ここは以前数回来たことがあり、白河ラーメンの
お店の中でも結構上位に入るのではないかと思っていた。
以前には見当たらなかった、激辛ラーメンが出来ていた。
先客が注文していたのが、どうやらそれらしく、スープが真っ赤である。
これは期待できそうだなと、迷わず注文。店員の女の子に辛さの
度合を聞かれ、『一番辛くお願いします。』
出てきたものは確かに真っ赤っ赤。
早速スープを飲むと確かになかなか本格的に辛いじゃん。
具は普通のラーメンとほぼ同じかと思われ、チャーシューもしっかりした味で
レベルが高いですな。そもそも醤油ベースで激辛って合うのか疑問に思っていたが、
これはバランスがよく完成度が高い。ありがちな、普通のラーメンに
豆板醤やラー油を投入しました、みたいな安易なラーメンとは違う。
うーむ気に入った。で、食べていくうちに、なんか酸味を感じ、これは
トマトが入っている?赤いし、なんか洋風っぽいようにも感じてきて・・・
いずれにしても研究熱心ないいお店だなと。
食後帰ろうとしたら、非常に感じのいい店主の方が厨房から声を掛けてくれて・・・
辛さはまだいけますか?と。
ええ、とても美味しかったです。トマトが入ってるんですか?
『いえ、鷹の爪を煮込んで・・・』うわー恥ずかしい!余計なことを言うんじゃなかった!
もうだめだおしまいだこの町にはいられない、明日から俺には帰る町もない
みたいな状態で動揺し、『御馳走さまでした、また来ます』と言い残し慌てて退店。
携帯を忘れて女の子が車まで持ってきてくれた(爆)。
しかし、大変気に入ったのでまた行きたい。
お店の人も忘れていてくれればいいけど・・・・しかし、白河オンリーワンのいいお店で、
大変気に入った。