来夢 猪苗代店@猪苗代

激辛味噌ラーメン(辛さ8)712円

猪苗代のヨークベニマルの前にある来夢。10年以上前から時々は来ていた。
喜多方に本店がある喜多方ラーメンのチェーンだけど、
店舗は会津若松、郡山に複数、後はここだけの6店舗みたい。

注文は激辛味噌。例によって、昨日飲んだから、辛い物が食べたくなる。
メニューによると辛さは１～5だけど、10まで無料でできるとか。
それは知らなかった。中途半端に8にしてもらった。
うーむ、そんなに混んでないけど、結構待った印象。
なんというか、調理する人が経験浅いのかな？
動きがゆっくりなんですよね。見た目も決してきれいではない。
味噌自体は結構甘めで、やはりそんなに好みではない。
まあわかっていながら注文したけど。辛さは、10でも多分全然問題なかったと思う。
チャーシューも味はいいけど、崩れてしまっている・・・
やっぱ幸楽苑もだけど、福島県発のチェーンは味噌より醤油系の方がいいのかなと。