海@白河

ラーメン650円

最近あまり食べていなかった白河ラーメン。
南湖公園近く、火風鼎、秀佳亭、あずま食堂、麺屋楼などが近くにある
ラーメン激戦区の一角ですね。
好きなお店だけど、来たのは久しぶり。
まあ、私は同じ店に通うタイプではないので・・・
麺は茹で方も硬めだし、ごわごわしている、白河ではトップクラスのコシかも。
これも、いかにも手打ちらしくていいですね、好きなタイプだな。
油浮きが結構あり、さっぱりだけどコクはあるスープ。
鶏がらのいい匂いがするお店も多い白河系とはちょっと違う感じ。
でも、美味しかった。チャーシューはモモで食べ応えあり。
燻製のような香りはなかったと思うけど、これもいいですね。
トータルでかなり、満足できましたね。