干し柿つくり

小春日和の今日  初めての干し柿作りチャレンジ　（と言うほどのものでは無いが）

　

渋柿は近所のスーパーで買い、妻が皮むき、私は最も重要な仕事！ ポリ紐に等間隔に皮をむいた柿を取り付けました

総数１８個、いつになると食べられるかな？？　　　トロッ～とした高級スイーツ！　自然の甘さ！　楽しみです！