Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

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アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

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☆Zumi(私の実妹)料理愛好家

ローヌ・ギャング襲撃の日10

2009-01-28 18:32:48 | イベント

ギャング達にはもう一仕事。




ディナー会場から、



再度お店に戻ってもらい、




試飲会に参加していただいているお客様にもご挨拶。



ギター演奏付きの歌のプレゼントがあったようです。



試飲会に参加していただきました、


24名の皆様、ありがとうございました。


何かお気に入りワインを見つけられましたらご連絡下さい。


1本からご注文承ります。




今回ギャング達のワインで、私達3人が気に入ったワインは、

来月入荷してきます。


その都度ご案内差し上げま~す!!!




以上報告終わりデッス!!
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ローヌ・ギャング襲撃の日⑨

2009-01-28 18:12:05 | イベント
おぉ~、


ハンサム1号語ってるぞ。




残念ながら、、、、



全部の画像チェックしてみたけど、



ハンサム2号の姿がない!!



そっか~、


カメラマンだもんね~。



面白ネタに使いたかったのに。(笑



でも、なんだかとってもいい雰囲気ですね。





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ローヌ・ギャング襲撃の日⑧

2009-01-28 18:10:13 | イベント
Barの方では、


20時から試飲会。


こんな感じで、皆さん楽しく試飲していただけたようです。
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ローヌ・ギャング襲撃の日⑦

2009-01-28 17:25:56 | イベント


ギャング3人です。




お帰りの際、




やっと一緒に写真が撮れました。



宝だ。宝だ。








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ローヌ・ギャング襲撃の日⑥

2009-01-28 16:37:50 | イベント

途中、

クイズもおこないました。

クイズの景品は、

ギャングのサイン入りワインです。
(加○さ~ん、○苗ちゃ~んおめでとうございました)





そして、



お料理に大変満足したギャング達、




マジュールさんの全スタッフに感謝の歌をプレゼント。



あれ?


英語の歌?
フランス語の歌?


聞いてたけどメロディーしか残ってないなぁ~。

おかしい、、、、。




ここで感謝の言葉。



マジュールの高橋さん、勝呂さん、竹内さん、


スマートなサービスありがとうございました。


杉浦シェフにも美味しいお料理をだしていただき、
本当にありがとうございました。


そして、

インポーターの皆さん、

私、一人ではここまで出来なかったと思います。

ありがとうございました。



そして、

何よりも、、、、、、




今回お申し込みいただきました15名の皆様、

本当にありがとうございました。


おちょこチョイの私ですから、

多々不備な点もあったとは思います。

どうぞお許し下さいませ。


今後も、

このような「楽しい企画」をご案内できればと思っています。


どうぞ宜しくお願いいたしま~す。









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ローヌ・ギャング襲撃の日⑤

2009-01-28 16:37:30 | イベント
参加者の皆さんも真剣にお話を聞いてみえます。

今回の会はインポーターさんのご協力があっての企画。

私は名古屋弁しか話せないので、

通訳さんに色々と助けていただきました。

心から感謝致します。




そして、


お客様の中にも、

英語とフランス語がお話しの出来る方がいらっしゃった。


私には強力な助っ人!!!





○苗ちゃ~ん&○川さ~ん、

心から感謝するよぉ~。
ありがとね~。





お料理メニュー
★ブーダンノワールとパテ・ド・カンパーニュ
★鮮イカとクスクス・シャトー・クラピエのインスピレーション
★ホタテ貝とズワイガニのムースをクネルに
★”ギャング達に捧げる一皿”
  エゾ鹿とフォアグラのパイ包み冬トリュフの香りを漂わせて、、、
★リンゴのコンポート
★コーヒー又は紅茶


ギャングのワインに合わせた一皿。

一皿ずつピッタリのワインを合わせたコースは、

至福の時間!!

贅沢なコースです。









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ローヌ・ギャング襲撃の日④

2009-01-28 15:25:44 | イベント

お食事をしながら、


ギャング達の個々のワインについて、


丁寧に、面白く、判りやすく説明してくださいます。

シャトー・ペスキエのポールさん。
シャトー・モンフォーコンのロドルフさん
サン・コムのルイさん
アヴィタスのアルノーさん




今回ギャングのお一人が体調を崩されてしまいダウン。
その為ディナーは欠席。
(試飲会では3時間ほど、体調が悪いのに頑張って説明してみえました。さすがです。)


名古屋の某ホテルで休んでみえましたが、
(昨晩はギャングの皆さん名古屋泊まり)

今日の体調はどうなのかしら?
(予定としては北海道へ営業。でも大阪に帰ると聞いていますが、、、、)


心配ですぅ~。


ワインメニュー
★ロジェ・リュケ
クレマン・ド・ブルゴーニュ (乾杯用のワイン)
★シャトー・ド・モンフォーコン
コート・デュ・ローヌ・ルージュ・バロン・ルイ2004
★シャトー・クランピエ・ブラン2006
★サン・コム
コンドリュー2005
★シャトー・ペスキエ
コトー・デュ・ヴァントー・カンテサンス
★ローヌ・ギャング
ウォンテッド2005

注:上記の順番でサービスされています。
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ローヌ・ギャング襲撃の日③

2009-01-28 15:18:32 | イベント
19時からマジュールさんで、メーカーズディナーです。
(着替えてタクシーで移動。忙しい~~~~)



「ローヌ・ギャングとディナーを楽しむ夕べ」



総勢20名のディナーです。



10名様テーブルを2つ用意していただきましたよ。



素敵なテーブルコーディネートでしょ。
(さすが、マジュールさん!)



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ローヌ・ギャング襲撃の日②

2009-01-28 15:14:26 | イベント
4名のギャングは、


自分達のポスターまで作っていました。




これがまた、




ビッグサイズのかっこいいポスターなんです!!!



表に貼って宣伝だね。




ハンサム1号も、



モデルになったつもりでポーズとってます。
(このポスター欲しかったよ、、、、、)
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ローヌ・ギャング襲撃の日①

2009-01-28 14:55:41 | イベント
昨日は、


告知いたしましたギャング達の襲撃の日。



そうです!



試飲会でした。



まずは業務店のお客様からスタートです。
(13時~18時。)




さすが今話題とあって、


13時前からこんな感じで始まりました。


参加していただきました業務店の皆様、
(スタートから途切れることなく、沢山の方々に来ていただけました)



どうもありがとうございました。
(ありがたい~。感謝です!!)


沢山のご注文をお待ち申し上げておりま~す。








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