Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

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アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

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☆Zumi(私の実妹)料理愛好家

【Shop】2011年ボージョレ・ヌーヴォー御予約状況

2011-09-05 19:07:42 | お知らせ


御予約、順調にいただいております。



誠に、ありがとうございます。


現在、完売しておりますものをお知らせ致します。



リストのアルファベットで、


L(エル)フィリップ・パカレ

M(エム)マルセル・ラピエール




お早目の御予約をおすすめいたしますぅ。


ご注文、おまちしておりま~~~~す。

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【イベント】初出店!!「ミラフィオーリinモリコロパーク」のご報告

2011-09-05 18:35:39 | イベント

おはようございます。


いや~~、


昨日の初出店は、いい勉強になりました。



まずお天気は、、、、、、



最高、最悪な状態。


台風の影響で、


嵐、嵐、嵐、雨、雨、雨、そんな感じでした。




テントをスタッフの方に張っていただき、

準備をするにもこの状態。

何を、どう準備していけばよいのか、頭が空っぽになりました。





デジカメも、風と吹き込んでくる雨で、

ほとんど撮れません。
(途中、荷物に紛れ込んでどっかいっちゃうし。)


私達カーヴ ド ラ ポステと、

同テント内でご一緒いていただいたのは、


千種区にあるスイーツ店、

Biscuiterie Gourmandise ビスキュイテリエ グルマンディーズさん。
(お店さんのHPがみつからなかった。とても素敵な方々でした。)


お互い、「どうしましょ~」「商品、どうやって並べます????」

と会話が続きます。





続々と参加者の皆様のお車が整列し始めます。


ぐずぐずしてられません。


ワインショップCave de la Posteとして、


クロスの上に、販売用のワインと商品の説明をキレイに陳列し、


Barとしては、


事前に用意した看板




を設置する予定にしておりましたが、、、、、、、


決断しました。
(ワイン、風と雨で出すのは無理。事前にチョークで描いた看板、こすれて消えちゃった。)



ヨッシャ~~~。


ワインの販売は諦め、

屋台だ、屋台だ!!


たません屋台だーーーーーー。



おしゃれなブースを作る予定が、



急遽こんな感じに変更です。
(チ~ン)





目立つたませんメニューは事前に用意していなかったので、


色付きセロテープで即行作ったのがこれ。



とりあえず、これで判るッしょ。



参加者の皆様の車も揃いました。






壮観でしたよ~~~。

豪華絢爛!!





そして私達はたませんで勝負です。


私達のブースに来て頂いた方がまず言われるのが、



「たません」って何ですか?


そうなんです。


県外の方も多いので、ご存知ないのです。



通常のたません、当店のものはオリジナルである事を説明し、


とっても大切な事、


実店舗はワインショップ&Barであることを付け加え、


更に、良かったらワインも買っていただけたら、、、、、、



てな感じで商売させていただきました。




お天気が最高だったら、、、、、、


今回用意した「たません」&ワイン、ドリンク類すべて、


完売する事が出来たと思います。


今回の出店で私達3人、とても自信がつきました。
(だってあのお天気でここまで出来たんだもん。)



そして何より嬉しかったのが、


私達のブースに寄っていただいた、


カーヴ ド ラ ポステのお客様です。




Sさ~ん、Mさ~ん、ありがとうございました。


途中デジカが紛失して撮れなかったけど、


わんこちゃんと彼女さんと一緒にきてくれたTさん、

ワインまでご購入していただきましたOさん、


超~お天気が最悪だったのに、


モリコロパークまで足を運んでいただき、


ありがとうございました。


それからミラフィオーリ実行委員の、Kさん、Iさん、Tさん、


お世話になりました。

とっても勉強になりました。


そして、本当にお疲れ様でした。



さぁ~、

カーヴ ド ラ ポステ、


頑張り続けますよ。








たませんの材料、ちょっ余ってるんだよなぁ。。。。。。




















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