登場人物
☆SAKURA Instagram更新中
ワインBarスール・アンオーナー
☆私(ソムリエール) Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家
GWもあっという間に終わり、
何事もなかったように、
昨日から普通に仕事が始まっております。
5月は私にとって忘れる事の出来ない「月」。
2年前の3月初旬、
急遽店舗の移転を決めました。
あの頃、
これまでに経験した事のない悔しさに襲われ、
今だからこうして記事に出来ますが、
泣けて泣けてど~~~にも悔しかった事を想い出します。
年齢を重ねると、昔のように悔しさをバネする事がすぐに出来ません。
何かあると泣いてばかりいたような気がします。
そう!!
問題を抱えている時のアルコールは、涙しかありません。
判ってはいますが、呑む事で一瞬だけですが、
忘れる事ができちゃうんですよね~~~~。
でも、その後、頭痛に襲われる、、、、、、、。
最低、最悪、もっと落ち込む、、、、、、。
そんな時に、やはりご来店いただいているお客様が、
私のパワーになったのだと、いつも想い返しています。
幸せ者ですね。
4月末で一旦お店を閉店。
そこから店舗にする為の改装が始まり、
終われば引っ越し。
引っ越し作業は業者を使わず、
ハンサム1号、ZUMI、私の3人で行いました。
交代で、こんな風にぼちぼちと1台の台車で運んだものです。
(これで私は右手を痛めてしまいました。)
そして、
5月21日に新装オープンする事が出来たのです。
あれから毎年5月に入ると、あの頃の事をいつも想い出しています。
お客様から、
「周年イベント、やらないの?」
とお声をいただきますが、、、、、
もちろん!!!!
考えておりマッス
「来年の5月」です。
私達、心待ちにしているんですよ。
お店は継続出来る事が何よりも大切です。
1年、2年、3年、、、、、ここからが重要。
2014年からまるっと3年経過し、
4年目の2017年の5月を何事もなく迎える事が出来ましたら、
周年イベントを行いたいですぅ。
(その次は、7年を予定にしてるぅぅぅぅ。夢で終わるか、現実になるか。)
なので、なので、
これからも、カーヴ・ド・ラ・ポステを、
どうぞ、どうぞ宜しくお願い致します。
長々と、私の5月の想い出を読んで頂き、ありがとうございました。
さぁ~~、今日も雨降ってますが、
今夜もどこに行こうか迷ったら、
カーヴ・ド・ラ・ポステね。
待ってます。