登場人物
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA Instagram更新中
ワインBarスール・アンオーナー
☆私（ソムリエール） Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi（私の実妹）料理愛好家
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ワイン：ヴィンサント・ディ・モンテプルチアーノ’03
原産国 ：イタリア トスカーナ州
生産者：ヴァルディピアッタ
タイプ：甘口
セパージュ：トレビアーノ・グレケット・マルヴァジア
容量：375ＭＬ
販売価格：7,540円（税込） 会員様：7,163円 （税込）
今日はこの時間までバタバタでした。
なんだか疲れたなぁも。
さて、
するのが遅くなりましたあのワイン。
じゃん～。
こちらです。
生産者のご説明を少し。
1973年に誕生したヴァルディピアッタ社はシエナ県モンテプルチアーノ村からヴァルディキアーナへ向けて広がる丘陵地帯に約30haの土地を所有し、内13haでプルニョーロ・ジェンティーレ種を中心にカベルネなどの外来品種も栽培しています。
1990年に現オーナーが父親から譲り受けてからエノロジストにパオロ・ヴァガニーニ氏を起用し様々な改革を行い、その品質は目覚ましく向上。
新しい畑にはヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ協会の研究によって生まれたプルニョーロ・ジェンティーレのクローンが植えられるなどさらなる品質の向上に取り組んでいます。
試飲会で数種入れたアイテムの一つ。
特にこちらのワインは、
もともと生産者の家族が楽しむ為だけに造っていたもの。
あまりの評判の良さに商品化することにしたんですって。
2003年ヴィンテージが初ヴィンテージ。
私も試飲して、
（絶対欲しい！！）って、
思ったもん。
フレッシュなフルーツと、
ドライフルーツの香りが混ざり合い、
しっかりとした酸味と果実の甘さが絶妙なバランスでした。
今いただいても良し、
熟成させても良し。
素晴らしいヴィンサントです。
是非、ご賞味下さい。
是非、手に入れて下さい。
是非、プレゼントアイテムにして下さい。
ホント、いいんだから～。
お問い合わせ＆ご注文は
カーヴ・ド・ラ・ポステネットショップ （ごめんなさい。明日UPさせていただきます。）
もしくは、
メールorお電話で。
052－202-8055
iwase@cavedelaposte.com
岩瀬まで
原産国 ：イタリア トスカーナ州
生産者：ヴァルディピアッタ
タイプ：甘口
セパージュ：トレビアーノ・グレケット・マルヴァジア
容量：375ＭＬ
販売価格：7,540円（税込） 会員様：7,163円 （税込）
今日はこの時間までバタバタでした。
なんだか疲れたなぁも。
さて、
するのが遅くなりましたあのワイン。じゃん～。
こちらです。
生産者のご説明を少し。
1973年に誕生したヴァルディピアッタ社はシエナ県モンテプルチアーノ村からヴァルディキアーナへ向けて広がる丘陵地帯に約30haの土地を所有し、内13haでプルニョーロ・ジェンティーレ種を中心にカベルネなどの外来品種も栽培しています。
1990年に現オーナーが父親から譲り受けてからエノロジストにパオロ・ヴァガニーニ氏を起用し様々な改革を行い、その品質は目覚ましく向上。
新しい畑にはヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ協会の研究によって生まれたプルニョーロ・ジェンティーレのクローンが植えられるなどさらなる品質の向上に取り組んでいます。
試飲会で数種入れたアイテムの一つ。
特にこちらのワインは、
もともと生産者の家族が楽しむ為だけに造っていたもの。
あまりの評判の良さに商品化することにしたんですって。
2003年ヴィンテージが初ヴィンテージ。
私も試飲して、
（絶対欲しい！！）って、
思ったもん。
フレッシュなフルーツと、
ドライフルーツの香りが混ざり合い、
しっかりとした酸味と果実の甘さが絶妙なバランスでした。
今いただいても良し、
熟成させても良し。
素晴らしいヴィンサントです。
是非、ご賞味下さい。
是非、手に入れて下さい。
是非、プレゼントアイテムにして下さい。
ホント、いいんだから～。
お問い合わせ＆ご注文はカーヴ・ド・ラ・ポステネットショップ （ごめんなさい。明日UPさせていただきます。）
もしくは、
メールorお電話で。 052－202-8055 iwase@cavedelaposte.com岩瀬まで
2008年ボージョレ・ヌーヴォー御注文用紙今年のヌーヴォー、
アイテム決まりました！！
御予約のご案内も出来上がりました。
選りすぐりのヌーヴォー「全11種類」。
今年はヌーヴォーにピッタリの、
フランス産空輸チーズも御用意いたします。
店頭にて配布しております。
（昨年御注文いただいたお客様には、郵送させていただきました）
ご希望の方には、
（是非、見ていただきたいです～ぅ。お願いします。読んで下さい！
）メール、郵送でお送り致します。
ご希望していただける方は、
下記宛にメールかお電話をお願い致します。
超特急でご案内させていただきます。
宜しくお願いいたしま～す。
052－202-8055 iwase@cavedelaposte.com岩瀬まで
おはようございます！！
今日からまた１週間が始まりました。
さぁ～、お仕事頑張りましょうね。
ノムリエールの２日目の休日は、
家族サービスです。
午前中は母の愚痴を聞き、
（コーヒーと柿の種で話はつきません）
昼食は、
お蕎麦を茹でて、ざる蕎麦を。
３人でずるずるといただきました。
（久々の家族団らんです）
夕食は外食に連れて行こうかと思っていると、
「面倒だ！」と嫌がる両親。
仕方なく雨の中、慣れない車で買い物へ。
６品程作り、
メインは天然鯛の塩焼きにしました。
（下処理は魚屋さんに頼んじゃった～）
日頃迷惑をかけているのでゴマすりです。
奮発しましたよ～～～。
食卓に料理を並べ、シャンパーニュを用意し、
両親を食卓へ呼びました。
（ごはんだよ～）
両親が入ってきた。
（今日は敬老の日だから鯛にしたよ。）
と自慢げに言った私。
さぞかし喜ぶだろと思っていたら、、、、
父「おとうさんは老人じゃないぞ！！！！」
母「あんた、いやらしいね～。老人扱いかね？」
ものすごく、
ムッとされた。
別にそんなつもりじゃなかったんだけど、、、、、。
まぁ、
うちの家族はいつもこんな感じです。（笑
今日からまた１週間が始まりました。
さぁ～、お仕事頑張りましょうね。
ノムリエールの２日目の休日は、
家族サービスです。
午前中は母の愚痴を聞き、
（コーヒーと柿の種で話はつきません）
昼食は、
お蕎麦を茹でて、ざる蕎麦を。
３人でずるずるといただきました。
（久々の家族団らんです）
夕食は外食に連れて行こうかと思っていると、
「面倒だ！」と嫌がる両親。
仕方なく雨の中、慣れない車で買い物へ。
６品程作り、
メインは天然鯛の塩焼きにしました。
（下処理は魚屋さんに頼んじゃった～）
日頃迷惑をかけているのでゴマすりです。
奮発しましたよ～～～。
食卓に料理を並べ、シャンパーニュを用意し、
両親を食卓へ呼びました。
（ごはんだよ～）
両親が入ってきた。
（今日は敬老の日だから鯛にしたよ。）
と自慢げに言った私。
さぞかし喜ぶだろと思っていたら、、、、
父「おとうさんは老人じゃないぞ！！！！」
母「あんた、いやらしいね～。老人扱いかね？」
ものすごく、
ムッとされた。
別にそんなつもりじゃなかったんだけど、、、、、。
まぁ、
うちの家族はいつもこんな感じです。（笑
本日の収穫です。
お買い上げ金額15000円也！
「お値打ち交渉」してこの金額。
元が判らないけど自分の気に入ったものが購入できたので大満足です＼(^_^)／
お買い上げ金額15000円也！
「お値打ち交渉」してこの金額。
元が判らないけど自分の気に入ったものが購入できたので大満足です＼(^_^)／
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