


6月も半ばだというのに 暑さが足りない
いつもなら 蒸し暑くてべたべたして嫌になる日も多いはずなのに
畑に植えた夏野菜たちも 大きくなるのを躊躇っている
県内でゃ、梅雨時だというのに 節水になるところもでている
![]() | 暑くならないから実を付け続けているのが 「絹莢 あまりの豊作に 採りきれない 採りきれないとどうなるかというと 食べるはずのさやが硬くなり 当然のことながら グリンピースへと変身している 豆ご飯にしても美味しいけれど 流石にそろそろ飽きてきた ![]() |

せっせと実を取り出しながら 頭の中では この曲が
Heavy rotation♪♪
♪椅子に座って爪を立て
莢えんどうのすじをむく
これが結構 めんどくさい
莢がわたしの心なら
豆は別れた男たち
こんなにたくさんいるわけないし・・・

みんなこぼれて 鍋の底
煮込んでしまえば 形もなくなる
もうすぐ出来上り
そんなに煮込んだら 色が悪くならない?
あなたのために Chinese soup
今夜のスープは Chinese soup♪
♪遅い帰りを待つときは
プティオニオンの みじん切り
涙のひとつも 流したら
少し気にして くれるでしょ
玉ねぎ切らなくっても 涙のひとつやふたつ

みんなこぼれて 鍋の底
煮込んでしまえば 形もなくなる
もうすぐ出来上り
あなたのために Chinese soup
今夜のスープは Chinese soup
あなたのために Chinese soup
今夜のスープは Chinese soup♪
いえ 今夜のスープは
グリンピースと新玉ねぎのポタージュです


3人分 150gのグリンピースです

薄く切った新玉ねぎ1個とグリンピースを バターで炒め お砂糖小さじ2で味を付けます 玉ねぎが透き通ってきたら コンソメスープを200cc注ぎ 15分ほど煮込みます 火を止めてから 牛乳50ccを入れ ミキサーにかけます もう一度 弱火で温め 生クリームを少量注ぎ できあがり♪ ![]() | ![]() |


今夜の メインは 「シシャモのフライ」 チーズ風味のジャガイモを添えて…
生クリームは 本日の グリンピースに 敬意を表して
グリンピースのイラスト風にしてみた
大匙一杯で レタス一個分の食物繊維をとることのできる グリンピース
今日はいったい 何個分を摂ることができたんだろう

しとしと雨の こんな日は

心も身体もあったまる こんなスープが やさしいね





