庭のパンジー【花言葉：物想い 純愛 心の平和】
♪すみれの 花咲く頃
始めて 君を知りぬ
君を思い 日ごと夜ごと
悩みし あの日の頃
すみれの 花咲く頃
今も 心奮う
忘れな君 我らの恋
すみれの花 咲く頃・・・
菫（スミレ）・・・語源：墨入れ壺、摘み入れ草/漢名：菫菫菜=食用
相撲取り草、関取草、次郎坊太郎坊、源氏平家、駒引き草
喧嘩草、、顎掻き花、神知り花、蝶々花、壺花・・・
様々な呼び名があるスミレ。子供の頃、鉤の形の部分を絡ませ、引っぱって
遊んだことがあるかたもいらっしやることでしょう。
こんな遊びをする子供を、近頃は見かけませんね。
野に咲くスミレを探したけれど、見つからなかったので・・・
パンジーの写真を載せてみました。
食用のパンジーが手に入ったので、砂糖漬けにしてみました。
さて、それを使って・・・・何を作ろうか・・・
出来上がったのは紫芋餡と、缶詰のパインアップルと生クリーム入りの大福！
名づけて・・・pinky特製『スミレ大福』
写真ではよく見えませんが、求肥の中にうっすらと紫の黄色と白色が透けて見える。
スミレの砂糖漬けを乗せて、完成！！
求肥が、少し固めなのがちょっと残念。お茶の時間のお楽しみ～♪
今日は↓こちらのアルバムの試聴をどうぞ！お洒落なひと時を味わえます。
ＪＡＺＺで聴く～あの日にかえりたい・・・試聴をどうぞ
♪すみれの 花咲く頃
始めて 君を知りぬ
君を思い 日ごと夜ごと
悩みし あの日の頃
すみれの 花咲く頃
今も 心奮う
忘れな君 我らの恋
すみれの花 咲く頃・・・
菫（スミレ）・・・語源：墨入れ壺、摘み入れ草/漢名：菫菫菜=食用
相撲取り草、関取草、次郎坊太郎坊、源氏平家、駒引き草
喧嘩草、、顎掻き花、神知り花、蝶々花、壺花・・・
様々な呼び名があるスミレ。子供の頃、鉤の形の部分を絡ませ、引っぱって
遊んだことがあるかたもいらっしやることでしょう。
こんな遊びをする子供を、近頃は見かけませんね。
野に咲くスミレを探したけれど、見つからなかったので・・・
パンジーの写真を載せてみました。
食用のパンジーが手に入ったので、砂糖漬けにしてみました。
さて、それを使って・・・・何を作ろうか・・・
出来上がったのは紫芋餡と、缶詰のパインアップルと生クリーム入りの大福！
名づけて・・・pinky特製『スミレ大福』
写真ではよく見えませんが、求肥の中にうっすらと紫の黄色と白色が透けて見える。
スミレの砂糖漬けを乗せて、完成！！
求肥が、少し固めなのがちょっと残念。お茶の時間のお楽しみ～♪
今日は↓こちらのアルバムの試聴をどうぞ！お洒落なひと時を味わえます。
ＪＡＺＺで聴く～あの日にかえりたい・・・試聴をどうぞ
工作しているみたいで、お菓子作りは楽しいです！
暫くぶりに、お菓子など作っておりますので・・・
戸惑うことばかり。もうちょっと、求肥を軟らかく作れるように研究しないと！
スミレの砂糖漬けは、午前中に摘んだ花に、卵白を筆で塗って、グラニュー糖をまぶすだけです。チーズケーキの飾りとかにも、使ったら綺麗かな～♪
あまり器用ではではないのですが、作ることは大好きです。本の通りに一度作ると、アレンジしたくなる性分です。（扱いにくい奴かもしれません）はは！
ノーサイド！スポーツ好きにはたまらない歌詞ですね～他にも、ＪＡＺＺアレンジの素敵な曲があります。また、紹介しますね～
甘い物好きの者が二人おりまして・・・（笑）
だいたい、10～20個作るのですが、お隣に差し上げたり、息子が会社に持って行っております。
自分は、作っているうちに食べた気分になってしまうので、ひとつしか食べませんね。
美味しいと言って、食べてくれることが何より嬉しいです。
もう少し練習して、求肥が上手く出来るようになったら、食べにいらしてくださいませ（笑）
スミレの花は、密やかに佇む少女のような花ですね。
♪山には山の～は、『アザミの歌』というんでうすね。
http://www.valley.ne.jp/~gyuho3/utagoe-a37azami.htmどんな曲かな～と思って、調べてみました。
本当は、紫芋からちゃんと作った方が、色も綺麗で、
甘みも調節できるのですが、今は時期ではないので市販の紫芋餡（小豆餡がまぜてあるもの）
を使いました。
自分で作ったときは、食べ過ぎに要注意です。（笑）
Ｇ.Wは、妹家族がやって来るし、息子も帰って来るし・・・うちが旅館状態です。私は仲居さん状態です
ぎゅうひ・・・ってそんな字なのね？
知らなかったよ・・・でもすごい！いいセンス！
今度の ご飯の会の時に リクエスト～
我家のまわりには 野のスミレが咲いてます
どうすれば砂糖漬けになるの？
教えてくださぁい
それにしても、pinkyさんは何でも作っちゃうんですね～
すごいわ～
ジャズピアノいいですね～
ユーミンの曲は「ノーサイド」がすきです。
これできくと、雰囲気ありますね～～
みかけますが、食べる人は
たくさんおられるのですか？
それとも近所におすそ分け？
いいなー、遠くからよだれしております。
導入に詞が流れてくるから、
またお洒落だ。
紫の花弁が似合う季節になりましたね。
５日ぶりのブログとなりました。
道草．．子供の頃、学校の帰り道、よく花相撲（草花の引っ張りこ）を．．だから道草と言うのでしょうか．．
もう、そんな光景は見られませんね。
♪すみれの 花咲く頃
久しぶりの春の歌に口ずさみました♪
♪山には山の 憂いあり
海には海の 悲しみや
ましてこころの 花ぞのに
咲きしあざみの 花ならば♪
あざみの花の咲く頃、行ってみたい．．
信州の霧ケ峰八島高原です。
いつも正真正銘の手作りの数々。贅沢な食卓ですね。
いつも花々の写真で移り行く季節を感じさせてもらってます。
もうゴールデンウィークなんですよね。
今年は落ち着かない連休で、どこにも行く予定たててません。トホホ。
今更ながらですが、pinkyさんのブログ。
私のブログにブックマークさせてくださいね。