春の庭と『黒部の太陽』…＆生キャラメルに挑戦～♪

【猩々袴/ショウジョウバカマ】

庭のショウジョウバカマが咲きました。
花が咲きながら、茎が伸びます。

今年は少し、色が薄いようなきがします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【ショウジョウバカマの花を上から見たところ】

雪割り草、雪割り花とも呼ばれるショウジョウバカマ。 　また、花の形からカンザシバナ、チャセンバナと呼ぶ地域もあるそうです。 　名前のショウジョウは能楽で使う能装束の「猩々」のことだそうです。 　紅色の花を赤い頭の毛と見立て、花の下の葉を袴と考えたものだと 　言われているそうです。 　花言葉は、希望・飲みすぎに注意だそうです。

フジテレビ開局50周年記念ドラマ特別企画 『黒部の太陽ものがたり』を観ていました。 　このところ、各テレビ局の50周年記念ドラマが相次いでいますね。 　見ごたえのあるドラマ続きです。 　 　『黒部の太陽』と言えば石原裕次郎主演の映画が有名ですが… 　実は、観たことがありません。 　そのお陰で、何の先入観もなく観ることが出来たかもしれません。 　フジテレビらしいといえば、主演がスマップの 　香取信吾だったことですね。 　その他のキャスト陣も、ベテランから新人まで 　あらゆるドラマの主演を張ってきた人たちのオンパレード！！でした。 　そして、救急車車を始めとして、土木工事に使われた車や道具まで 　当時のものを探し出してきていたのには驚きました。 　（当時のフィルムも挿まれていたようです。） 　ただ、ＣＭがあまりに多過ぎです～！ 　予算の掛かるドラマですから、仕方ありませんね。。。 　数年前までお隣に住んでいらした方が、この黒部ダムを造るための 　一連の工事に関電の社員として参加しておられたそうです。 　時々お茶に呼ばれては、当時の工事が如何に大変だったかを 　話してくださいました。 　そのときのお話を思い出しながら、 　日本の日の出となるような工事だった黒部ダム建設の映像に 　見入ってしまいました。

【日本水仙も咲きました！】

　

　　　　　　　　　　　　　　今日のTea Timeから・・・　　　　　　　　　　　　　　

【生キャラメル　出来ました！】

花畑牧場で人気の商品『生キャラメル』に 　姪と一緒に挑戦してみました！ 　 　先日テレビで紹介されたらしい（姪の話による）レシピで作ってみました。 　 材料： 牛乳600ｍｌ、グラニュー糖200ｇ、生クリー300ｍｌ、ハチミツ50ｇ 　…って一体どれだけの生キャラメルができるのでしょう！？ 　ちょっと多すぎるような気がしますよね。 　そこで、材料を三分の一にしてみました。

生キャラメルの作り方： 材料をすべて鍋に入れ、よく混ぜ火にかけます。 　混ぜて、混ぜて、混ぜて… 　どんどん煮詰めます。 　姪の話だと45分煮詰めると言うことでしたが 　途中から、耐熱容器に移し電子レンジにかけました。 　泡立ってきたら、レンジから出しよく混ぜます。 　また、レンジにかけ泡立ってきたらよく混ぜ・・・ 　繰り返しているうちに、薄いキャラメル色になったら 　クッキングシートを敷いた型に移して粗熱を取ります。 　冷蔵庫に入れ30分程冷やしたら、取り出して 　食べやすい大きさに切ったら出来上がり！！

【口の中でとろ～りとろけます～♪】

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　今日も、ありがとう～！