 【日向ぼっこの鷹の爪】 | 早いもので、10月も残すところ あと僅かになってきました。 つい先日から、どうも好きになれないCMが ラジオやテレビから流れるようになりました。 「も～そろそろ書こう～年賀状～♪」 嫌です～！急（せ）かさないで下さい～！！ そして今日は、年賀状の発売日です。 年賀状は、早々に準備されますか？ ギリギリにならないと出来ない方ですか？ それとも、年賀状は出さない主義ですか？ 11月に入れば、もう年末モードです！！ 慌しい日々がやって来ます。 それはさておき、収穫の秋です。 今日の収穫は、鷹の爪・・・ 見ただけで、辛い「とうがらし」です。 今年は、作年より少し大きなものが 出来ました。 ただいま、天日干にて乾燥中です。 |
【見れば見るほど辛そうです!】
今日もお付き合いしてくださってありがとう～！
辛いもの好きには、いいですね。
他にも、利用できそうです。
また、色々教えてくださいね。
鷹の爪は炒め物の油が熱くなった時入れ、焦げたら取り出し、炒めものをすると一味違うように感じていますが。
お試しあれ。
仰るように、これがモノクロの世界だったら
どんなに味気無いものになってしまうことでしょう。
秋の実りと共に、この秋の色を楽しめることを
感謝しないといけませんね。
食べ物が少なくなってくるとやって来て
あっという間に食べ尽くされます。
とても鋭い棘を持っている木なのですが
鳥達は平気なようです。
赤やオレンジ、黄色は食欲を増進する色ですね。
小父さんは、ペペロンチーノの他にも唐辛子の入ったものがお好きですか？
体が温まるので、寒い時期にはいいですね。
秋刀魚の蒲焼は、開いたものを買ってこれば
料理をしたことの無い人でも出来ると思います。
是非、挑戦してみてくださいませ。
書き込ませていただきました。
今度、是非試してみたいと思っています。
ありがとうございました。
それでなくとも秋は美味しいものが～！
でも、せっかく頂くなら美味しく食べたいですね～。
こんなカラフルな世界と、それを感受できる目を与えてくださった神に感謝ですネ！
ごめんなさい。ピラカンサは食用じゃないですよね？花や実を鑑賞するものなのか、垣根のアクセントに使うものなのか？
赤い実は目にしたような気がしますが、黄は初めてです。
鷹の爪の色がまた鮮やかですね。
子供の頃はつまみ出して食べていたのに、最近はペペロンチーノをヒーヒー言って食べるのが好きです。本来、和食に多用するものですね。
秋刀魚の蒲焼食べたいです（笑）
作り方を見ていましたが、
入れないんですね？
主人が辛党なので、粉にしたのを上から掛けたり
焼く時の油に入れたりしています。
ん～～～～冬の足音も？？