
明日から京都入り。
楽しみのひとつにラーメン屋めぐり。
そのナビゲーターがこのガイドブック。
学生時代に買ったラーメンガイドで、12年も前の発行もの。
当時は、まだラーメンガイドブックはあまりなく、このぴあが発行している『本当においしい店ラーメン』がラーメン愛好家のバイブルだった。
関西のラーメン店が101店紹介されている。
冷静に考えてみても関西に101店もおいしいラーメン屋があるのか?
あってもこれがギリギリだろう。
だからこれより新しいガイドブックが出ても、これより多い店が紹介されていようとも、12年前発行のコイツが今でも通用する。
大学時代に全店を回ろうと思ったが、半数を超えるくらいで断念。
しかし、食べた店には自分の感想が書かれている。
学生のぶんざいで評論家気分である。
スープは最後には辛く感じる
昔なつかしい味
量が少ない
店員がむかつく
めちゃウマイ
超独特
などなど
そんな思い入れがつまったガイドから京都エリアをチェックして、今回は、
新福菜館
第一旭
めん馬鹿一代
天下一品
タンポポ
ますたに
をピックアップ。
さて、何軒回れるか?
楽しみのひとつにラーメン屋めぐり。
そのナビゲーターがこのガイドブック。
学生時代に買ったラーメンガイドで、12年も前の発行もの。
当時は、まだラーメンガイドブックはあまりなく、このぴあが発行している『本当においしい店ラーメン』がラーメン愛好家のバイブルだった。
関西のラーメン店が101店紹介されている。
冷静に考えてみても関西に101店もおいしいラーメン屋があるのか?
あってもこれがギリギリだろう。
だからこれより新しいガイドブックが出ても、これより多い店が紹介されていようとも、12年前発行のコイツが今でも通用する。
大学時代に全店を回ろうと思ったが、半数を超えるくらいで断念。
しかし、食べた店には自分の感想が書かれている。
学生のぶんざいで評論家気分である。
スープは最後には辛く感じる
昔なつかしい味
量が少ない
店員がむかつく
めちゃウマイ
超独特
などなど
そんな思い入れがつまったガイドから京都エリアをチェックして、今回は、
新福菜館
第一旭
めん馬鹿一代
天下一品
タンポポ
ますたに
をピックアップ。
さて、何軒回れるか?
しかも本店w
個人的にはこってりしすぎで…(汗
ま~好みの問題もあるのでしょうが。
今度はラーメンライスに挑戦してみます。
本当、こってりしすぎですよね。
でも、1年に1度食べたくなるあの味。
しかし、ひと口で満足。