卵無しのバナナケーキ

冷蔵庫に卵も牛乳も無くなったのに
ケーキが焼きたくて
バナナケーキを焼いてみました



バナナ3本に砂糖を入れて
サラダオイルとちょっと水

牛乳を水にするという大胆な私



薄力粉とパン用の全粒粉を混ぜて
多めのベーキングパウダー



ちょっともっちりしてるけど
ケーキが出来た


卵が無くても
ケーキは出来る


全粒粉の味がよくわかる
素朴なバナナケーキになりました





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on the beach 両袖出来上がり

身頃より先に両腕を完成させました

本来より細い糸のため
縞々が多くなっています

手首はくるっと回るのにして
英文パターン通り
脇下から47cmまで編んで伏せ止めしました




輪編みになって少し目が落ち着いたけど
胸までの行ったり来たりのところは
やっぱり目が不ぞろい



メリヤス編みは
目が綺麗でないと気になりますね


でもでも
そんなこと以上に
とじはぎが無いセーターはなんと気持ちいのでしょう



まだ胴部分が残っているのに
かせで買った青い毛糸で何を編むか
心はもう次のセーターです





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