唐辛子買ってきた

乾燥させた唐辛子を買ってもいいけど

このままぶら下げておいて

じわじわ乾燥していく間を楽しむのが好きで

生の状態で買ってくる

生のままで料理に使った事はないんだけど

生で使ってもいいよね

今度きんぴら作る時に

生の唐辛子入れてみます

リース作っても可愛い気がする

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なんちゃってビーフストロガノフ

牛肉の細切れで何を作ろうか考えて

なんちゃってビーフストロガノフを作りました

というか

本当のビーフストロガノフの作り方は知らないので

自己流

牛肉と玉ねぎと椎茸

固形スープの素

バター

小麦粉

ケチャップ

お好みソース

生クリーム

って材料で

かなり適当なんだけど

美味しいと思う

それを

カレーライスみたいにして食べる

いつか

本当のビーフストロガノフを食べてみたいけど

どこに行ったら食べることができるのかな

ロシア料理屋さんなんて無いしね

いつか

「本格ビーフストロガノフ」ってレシピを探して

本格的なの作ってみたいな

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