梅シロップ

今年の梅シロップと梅酒です

梅酒は初めてなのでよくわからないけど

梅シロップは去年と違う

なにしろ

氷砂糖が溶けずに残ってる

梅はしわしわなのに

分量通り作っても

梅が違うと

結果も違う

氷砂糖が残っているということは

めちゃくちゃ甘いね

どんなシロップが出来上がるか

もうしばらく観察です



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突然耳が

昨晩急に左耳が詰まった感じになって

遠くで蝉が鳴くような

シーンって音が聞こえるような感じで

ひえっ

突発性難聴かも

とりあえず

頭冷やして寝ることに

多分治った

良かった

最近の激務が

こんな結果を産むなんて

やっぱり限界を超えていたらしい

というわけで

今週末はたまたま仕事も入ってないし

休養ですね

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