味噌カツのタレ

愛知県から来られた人に頂きました

さっそく蓋をあけて

ちょっとだけ味見

想像よりスパイシーで

おいしい

トンカツに合うだろうと確信


八丁味噌のソースやタレは

それぞれかなり味が違って

ちょっと苦手に思ったこともあるけど

これは美味しい

いろんなフライに添えて使います


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甘納豆

品の良い黒豆の甘納豆です

ここでふと思った

甘納豆って自分で作ること出来る

レシピを見ると

周りに砂糖のついた甘納豆の写真があって

それぐらいの甘納豆なら自分で作れるのね

この写真の様な甘納豆は

もうちょっとレベルが上っぽいけど

とりあえずチャレンジしてみてもいいかも

なにしろ

お正月前に黒豆買ったのが

大量にあるから

これ

甘納豆にしてみるのはどうかしら

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